🍅

Tomatenpfanne mit Minzi-Käse

Name: Minzili Domates Tavası
Prep time: 8 min
Cook time: 8 min
Total time: 16 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 3 adet Domates; 100 gr Minzi peyniri; 1 yemek kaşığı Tereyağı; 0.25 çay kaşığı Karabiber

Dieses Frühstück nach Art aus Rize gart Tomaten mit regionalem Minzi-Käse zu einer herzhaften Pfanne.

Einfach⏱️ 16 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 2~214 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt

8 Min. Vorbereitung 8 Min. Kochen

#Unter 30 Min
Vegetarisch

Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer

PDF herunterladen

Zeitleiste

Gesamt 16 Min

Vorbereitung8 Min
Kochen8 Min

Zutaten

2 Portionen

Schnell:

3 Stück Tomaten
100 g Minzi-Käse
1 EL(~15 ml) Butter
0.3 TL(~1.5 ml) schwarzer Pfeffer

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Tomaten waschen, Minzi-Käse zerbröseln und Butter in die Pfanne geben.
2
Wenn die Butter geschmolzen ist und der Schaum nachlässt, Tomaten zugeben und kurz wenden.
2 Min.
02:00
3
Tomaten klein würfeln und den wässrigen Kern entfernen.
4
Tomaten 4 Minuten bei mittlerer Hitze garen, bis der Saft reduziert.
4 Min.
04:00
5
Käse zugeben, 2 Minuten schmelzen lassen und heiß servieren.
2 Min.
02:00
6
Die Pfanne vom Herd nehmen, sobald der Käse geschmolzen ist, und weich zum Brottunken lassen.
7
Hitze ausschalten und kurz warten, damit Tomatensaft und Käse sich verbinden.
3 Min.
03:00

💡 Tipp: Den Käse erst nach 4 Minuten Tomatengaren zuzugeben erhält die Textur.

🍽️ Serviervorschlag: Heiß mit Brotscheiben und Tee servieren.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Kalzium
Vitamin C
Vitamin B12

Nährwerte (pro Portion)

⚠️ Geschätzt, 75% Übereinstimmung

~214

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 17 %Kohlh. 23 %Fett 60 %

GI 7 · Niedriger GIGL 1 · Niedrige GL

5.9g

Zucker

2.9g

Ballaststoffe

55.7mg

Natrium

3.6g

Gesättigte Fettsäuren

⚠️ Die Nährwertdaten für dieses Rezept sind begrenzt (75%); die Werte sind Schätzungen.

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

6/10

Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Milch

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

Community-Varianten (0)

Noch keine Varianten. Fügen Sie die erste hinzu!

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Tomatenpfanne mit Minzi-Käse?
Dieses Rezept ergibt 2 Portionen.
Wie lange dauert Tomatenpfanne mit Minzi-Käse?
Vorbereitung 8 Minuten, Garzeit 8 Minuten; insgesamt 16 Minuten.
Ist Tomatenpfanne mit Minzi-Käse schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Tomatenpfanne mit Minzi-Käse?
Etwa 214 kcal pro Portion. Protein: 9g, Kohlenhydrate: 12g, Fett: 14g.
Welche Allergene enthält Tomatenpfanne mit Minzi-Käse?
Dieses Rezept enthält Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Wie viele Zutaten braucht Tomatenpfanne mit Minzi-Käse?
Dieses Rezept benötigt 4 Zutaten.
Macht Tomatenpfanne mit Minzi-Käse satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 6/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Um eine Bewertung abzugeben, melden Sie sich an.

Geben Sie diesem Rezept den ersten Stern

Noch keine Bewertungen. Schon ausprobiert? Wie ist es geworden, was haben Sie geändert? Zeigen Sie es den nächsten Köchen.

Andere Versionen dieses Rezepts

Probieren Sie ein ähnliches Rezept in derselben Kategorie mit anderer Komplexität.

🔄 Einfacher

Kaşarlı Tost

5 Schritte, 3 Zutaten, 8 Min.

Rezept öffnen →

✨ Anspruchsvoller

Katsu Sando

6 Schritte, 8 Zutaten, 35 Min.

Rezept öffnen →

Ähnliche Rezepte

Aus derselben Kategorie und denselben Schlagwörtern ausgewählt

Sortierung:

Frühstück

Fehler in diesem Rezept gefunden?

Zubereitung

Tomaten waschen, Minzi-Käse zerbröseln und Butter in die Pfanne geben.

Wenn die Butter geschmolzen ist und der Schaum nachlässt, Tomaten zugeben und kurz wenden.

2 Min.

02:00

Tomaten klein würfeln und den wässrigen Kern entfernen.

Tomaten 4 Minuten bei mittlerer Hitze garen, bis der Saft reduziert.

4 Min.

04:00

Käse zugeben, 2 Minuten schmelzen lassen und heiß servieren.

2 Min.

02:00

Die Pfanne vom Herd nehmen, sobald der Käse geschmolzen ist, und weich zum Brottunken lassen.

Hitze ausschalten und kurz warten, damit Tomatensaft und Käse sich verbinden.

3 Min.

03:00

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Tomatenpfanne mit Minzi-Käse?

Dieses Rezept ergibt 2 Portionen.

Wie lange dauert Tomatenpfanne mit Minzi-Käse?

Vorbereitung 8 Minuten, Garzeit 8 Minuten; insgesamt 16 Minuten.

Ist Tomatenpfanne mit Minzi-Käse schwierig?

Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Tomatenpfanne mit Minzi-Käse?

Etwa 214 kcal pro Portion. Protein: 9g, Kohlenhydrate: 12g, Fett: 14g.

Welche Allergene enthält Tomatenpfanne mit Minzi-Käse?

Dieses Rezept enthält Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Wie viele Zutaten braucht Tomatenpfanne mit Minzi-Käse?

Dieses Rezept benötigt 4 Zutaten.

Macht Tomatenpfanne mit Minzi-Käse satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 6/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

Zeitleiste

Zutaten

Zubereitung