Vegan
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
🇹🇭
Khanom Krok
Mittel 55 Min.~210 kcal 2/10
🍡
Mitarashi Dango
Japanische Reisknoedel am Spiess mit glaenzender suesser Sojasauce.
Mittel⏱️ 25 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~210 kcal🇯🇵 Japanisch
15 Min. Vorbereitung 10 Min. Kochen
- #Unter 30 Min
- Vegan
- #Einfach
🍡
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Zeitleiste
Gesamt 25 Min- Vorbereitung15 Min
- Kochen10 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
Dango
- 1 Glas(~200 ml) Yapışkan pirinç unu
- 0.5 Glas(~100 ml) Pirinç unu
- 0.8 Glas(~160 ml) Ilık su
Sos
- 3 EL(~45 ml) Soya sosu
- 4 EL(~60 ml) Toz şeker
- 2 EL(~30 ml) Elma suyu
- 0.5 Glas(~100 ml) Su
- 1 Dessertlöffel(~10 ml) Mısır nişastası
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Pirinç unlarını ılık suyla yoğurup kulak memesi kıvamında hamur yapın.
- 2
Hamurdan küçük toplar yuvarlayın.
- 3
Dango toplarını kaynar suda yüzeye çıkana kadar 4 dakika haşlayın.
4 Min.04:00 - 4
Topları soğuk suya alıp süzün.
- 5
Dango toplarını şişlere dizip tavada 2 dakika hafif kızartın.
2 Min.02:00 - 6
Soya sosu, şeker, elma suyu, su ve nişastayı karıştırın.
- 7
Sosu 3 dakika parlaklaşana kadar pişirin.
3 Min.03:00 - 8
Dango şişlerini sosa bulayıp sıcak servis edin.
💡 Tipp: Dango hamuru çatlıyorsa parmak ucuyla su ekleyin; fazla su topların haşlamada yayılmasına neden olur.
🍽️ Serviervorschlag: Şişlere dizilmiş halde, üzerine ekstra sos gezdirerek çay yanında sunun.
Nährwerte (pro Portion)
~210
kcal Kalorien
4
g Eiweiß
46
g Kohlenhydrate
2
g Fett
Eiweiß 7 %Kohlh. 84 %Fett 9 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Soja
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Mitarashi Dango?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Mitarashi Dango?
Vorbereitung 15 Minuten, Garzeit 10 Minuten; insgesamt 25 Minuten.Ist Mitarashi Dango schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.Wie viele Kalorien hat Mitarashi Dango?
Etwa 210 kcal pro Portion. Protein: 4g, Kohlenhydrate: 46g, Fett: 2g.Welche Allergene enthält Mitarashi Dango?
Dieses Rezept enthält Soja. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Mitarashi Dango?
Die Küche dieses Rezepts ist Japanisch.Wie viele Zutaten braucht Mitarashi Dango?
Dieses Rezept benötigt 8 Zutaten.
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