🍗

Chicken Parmesan aus New York

Name: New York Chicken Parmesan
Prep time: 20 min
Cook time: 18 min
Total time: 38 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: ABD Mutfağı
Ingredients: 600 gr Tavuk göğsü; 2 adet Yumurta; 1.5 su bardağı Galeta unu; 0.5 su bardağı Parmesan; 200 gr Mozzarella; 2 su bardağı Domates sosu; 0.5 su bardağı Un; 0.25 su bardağı Sıvı yağ

Panierte Huehnchenschnitzel treffen auf Tomatensauce, Mozzarella und Parmesan.

Mittel⏱️ 38 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~560 kcal🇺🇸 Amerikanisch🌍 Vollständig übersetzt

20 Min. Vorbereitung 18 Min. Kochen

#Proteinreich
#Für Gäste

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Zeitleiste

Gesamt 38 Min

Vorbereitung20 Min
Kochen18 Min

Zutaten

4 Portionen

Schnell:

600 gr Hähnchenbrust
2 adet Eier
1.5 su bardağı(~300 ml) Semmelbrösel
0.5 su bardağı(~100 ml) Parmesan
200 gr Mozzarella
2 su bardağı(~400 ml) Tomatensauce
0.5 su bardağı(~100 ml) Mehl
0.3 su bardağı(~60 ml) neutrales Öl

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Die Hähnchenbrüste dünn wie Schnitzel klopfen.
2
Das Hähnchen in Mehl, Ei und Parmesan-Semmelbröseln wenden.
3
Das Hähnchen in der Pfanne auf jeder Seite 4 bis 5 Minuten braten.
9 Min.
09:00
4
Die Tomatensauce in einer Auflaufform verteilen und das Hähnchen darauflegen.
5
Mozzarella zugeben und 3 bis 4 Minuten unter dem Grill schmelzen.
4 Min.
04:00

💡 Tipp: Hähnchen gleichmäßig dünn zu klopfen lässt das Innere garen, bevor die Panade verbrennt.

🍽️ Serviervorschlag: Heiß mit Spaghetti und Basilikum-Tomatensauce servieren.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Proteinquelle
Vitamin B12

Nährwerte (pro Portion)

~560

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 31 %Kohlh. 24 %Fett 45 %

GI 26 · Niedriger GIGL 9 · Niedrige GL

7.6g

Zucker

3.8g

Ballaststoffe

1528.2mg

Natrium

13.2g

Gesättigte Fettsäuren

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

9/10

Sehr sättigend, für einen wirklich hungrigen Tag

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Gluten
Ei
Milch

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Chicken Parmesan aus New York?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.
Wie lange dauert Chicken Parmesan aus New York?
Vorbereitung 20 Minuten, Garzeit 18 Minuten; insgesamt 38 Minuten.
Ist Chicken Parmesan aus New York schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Chicken Parmesan aus New York?
Etwa 560 kcal pro Portion. Protein: 43g, Kohlenhydrate: 34g, Fett: 28g.
Welche Allergene enthält Chicken Parmesan aus New York?
Dieses Rezept enthält Gluten, Ei, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Zu welcher Küche gehört Chicken Parmesan aus New York?
Die Küche dieses Rezepts ist Amerikanisch.
Wie viele Zutaten braucht Chicken Parmesan aus New York?
Dieses Rezept benötigt 8 Zutaten.
Macht Chicken Parmesan aus New York satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 9/10; macht lange satt, gedacht für einen sehr hungrigen Tag. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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Zubereitung

Die Hähnchenbrüste dünn wie Schnitzel klopfen.

Das Hähnchen in Mehl, Ei und Parmesan-Semmelbröseln wenden.

Das Hähnchen in der Pfanne auf jeder Seite 4 bis 5 Minuten braten.

9 Min.

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Die Tomatensauce in einer Auflaufform verteilen und das Hähnchen darauflegen.

Mozzarella zugeben und 3 bis 4 Minuten unter dem Grill schmelzen.

4 Min.

04:00

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Chicken Parmesan aus New York?

Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.

Wie lange dauert Chicken Parmesan aus New York?

Vorbereitung 20 Minuten, Garzeit 18 Minuten; insgesamt 38 Minuten.

Ist Chicken Parmesan aus New York schwierig?

Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Chicken Parmesan aus New York?

Etwa 560 kcal pro Portion. Protein: 43g, Kohlenhydrate: 34g, Fett: 28g.

Welche Allergene enthält Chicken Parmesan aus New York?

Dieses Rezept enthält Gluten, Ei, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Zu welcher Küche gehört Chicken Parmesan aus New York?

Die Küche dieses Rezepts ist Amerikanisch.

Wie viele Zutaten braucht Chicken Parmesan aus New York?

Dieses Rezept benötigt 8 Zutaten.

Macht Chicken Parmesan aus New York satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 9/10; macht lange satt, gedacht für einen sehr hungrigen Tag. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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