Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
Bazlama
Mittel 2 Std. 4 Min.~260 kcal 6/10
🥞
Newfoundland Toutons
In der Pfanne gebratene Stuecke Brotteig aus Neufundland, aussen knusprig, innen weich, mit Melasse serviert.
Einfach⏱️ 41 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 6~260 kcal🇨🇦 Kanadisch🌍 Vollständig übersetzt
25 Min. Vorbereitung 16 Min. Kochen
- #Budgetfreundlich
- Vegetarisch
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Zeitleiste
Gesamt 41 Min- Vorbereitung25 Min
- Kochen16 Min
Zutaten
6 Portionen
Schnell:
Für den Teig
- 3 Glas(~600 ml) Mehl
- 1.3 Glas(~260 ml) Warmes Wasser
- 1 Dessertlöffel(~10 ml) Trockenhefe
- 1 EL(~15 ml) Zucker
- 0.8 TL(~4 ml) Salz
Zum Braten
- 2 EL(~30 ml) Butter
Zum Servieren
- 0.5 Glas(~100 ml) Melasse
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Warmes Wasser, Hefe und Zucker 6 Minuten stehen lassen.
6 Min.06:00 - 2
Mehl und Salz zugeben und 7 Minuten kneten.
7 Min.07:00 - 3
Den Teig 35 Minuten gehen lassen; zu fester Teig geht in der Pfanne nicht gut auf.
35 Min.35:00 - 4
Kleine Teigstuecke abnehmen und auf 1 cm Dicke flachdruecken.
- 5
Die Toutons in einer gebutterten Pfanne je Seite 3 Minuten braun braten.
6 Min.06:00 - 6
Noch heiss mit Melasse betraeufeln und zum Fruehstueck servieren.
💡 Tipp: Den Teig nicht zu duenn druecken; eine leicht dickere Mitte haelt das Innere weich.
🍽️ Serviervorschlag: Toutons mit Melasse und heissem Tee zum Fruehstueck servieren.
Nährwerte (pro Portion)
~260
kcal Kalorien
6
g Eiweiß
48
g Kohlenhydrate
5
g Fett
Eiweiß 9 %Kohlh. 74 %Fett 17 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Milch
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Newfoundland Toutons?
Dieses Rezept ergibt 6 Portionen.Wie lange dauert Newfoundland Toutons?
Vorbereitung 25 Minuten, Garzeit 16 Minuten; insgesamt 41 Minuten.Ist Newfoundland Toutons schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Newfoundland Toutons?
Etwa 260 kcal pro Portion. Protein: 6g, Kohlenhydrate: 48g, Fett: 5g.Welche Allergene enthält Newfoundland Toutons?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Newfoundland Toutons?
Die Küche dieses Rezepts ist Kanadisch.Wie viele Zutaten braucht Newfoundland Toutons?
Dieses Rezept benötigt 7 Zutaten.
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