In der Pfanne gebratene Stuecke Brotteig aus Neufundland, aussen knusprig, innen weich, mit Melasse serviert.
25 Min. Vorbereitung 16 Min. Kochen
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Ilık su, maya ve şekeri 6 dakika bekletin.
Un ve tuzu ekleyip 7 dakika yoğurun.
Hamuru 35 dakika mayalandırın; fazla sert hamur tavada kabarmaz.
Hamurdan küçük parçalar koparıp 1 cm kalınlığında bastırın.
Toutonsları tereyağlı tavada her yüzü 3 dakika kızarana kadar pişirin.
Sıcakken pekmez gezdirip kahvaltıya alın.
💡 Tipp: Hamuru çok ince bastırmayın; içinin yumuşak kalması için ortası hafif kalın bırakılmalı.
🍽️ Serviervorschlag: Toutonsları pekmez ve yanında sıcak çayla kahvaltı tabağında servis edin.
~260
kcal Kalorien
6
g Eiweiß
48
g Kohlenhydrate
5
g Fett
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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