Vegan
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
Kesme Çorbası
Mittel 45 Min.~188 kcal 6/10
🥣
Alaca-Suppe mit Kichererbsen
Diese Suppe nach Art aus Gaziantep verbindet Kichererbsen, Linsen und Weizengrütze zu einer herzhaften Winterschale.
Einfach⏱️ 43 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~204 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt
12 Min. Vorbereitung 31 Min. Kochen
- #Ein-Topf
- Vegan
- Vegetarisch
- #Winter
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 43 Min- Vorbereitung12 Min
- Kochen31 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
- 1 su bardağı(~200 ml) Gekochte Kichererbsen
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Geschroteter Weizen
- 1 adet Zwiebel
- 5 su bardağı(~1000 ml) Wasser
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Gruene Linsen
- 3 adet Getrocknete rote Paprika
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Paprikamark
- 0.3 su bardağı(~60 ml) Olivenoel
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Estragon
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Salz
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Kichererbsen, geschroteten Weizen und gruene Linsen abtropfen lassen, die Zwiebel in Halbringe schneiden.
- 2
Die Zwiebel 4 Minuten in Olivenoel wenden.
4 Min.04:00 - 3
Paprikamark, getrocknete rote Paprika, Kichererbsen, geschroteten Weizen und Linsen zugeben.
- 4
Heisses Wasser zufuegen und die Suppe 25 Minuten kochen, bis sie sich verbindet.
25 Min.25:00 - 5
Estragon und Salz zugeben, weitere 2 Minuten kochen und heiss servieren.
2 Min.02:00
💡 Tipp: Vorgeweichter Weizen gart in der Suppe gleichmaessiger.
🍽️ Serviervorschlag: Die Suppe heiss servieren, mit Minze bestreuen und Zitrone dazu reichen.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Eisen
- Ballaststoffe
Nährwerte (pro Portion)
~204
kcal Kalorien
10
g Eiweiß
32
g Kohlenhydrate
4
g Fett
Eiweiß 20 %Kohlh. 63 %Fett 17 %
GI 21 · Niedriger GIGL 7 · Niedrige GL
4g
Zucker
6.9g
Ballaststoffe
597.7mg
Natrium
0.2g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Sättigung (pro Portion)
6/10Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
Community-Varianten (0)
Noch keine Varianten. Fügen Sie die erste hinzu!
Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Alaca-Suppe mit Kichererbsen?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Alaca-Suppe mit Kichererbsen?
Vorbereitung 12 Minuten, Garzeit 31 Minuten; insgesamt 43 Minuten.Ist Alaca-Suppe mit Kichererbsen schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Alaca-Suppe mit Kichererbsen?
Etwa 204 kcal pro Portion. Protein: 10g, Kohlenhydrate: 32g, Fett: 4g.Welche Allergene enthält Alaca-Suppe mit Kichererbsen?
Dieses Rezept enthält Gluten. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Wie viele Zutaten braucht Alaca-Suppe mit Kichererbsen?
Dieses Rezept benötigt 10 Zutaten.Macht Alaca-Suppe mit Kichererbsen satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 6/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
Schreiben Sie den ersten Kommentar
Um eine Bewertung abzugeben, melden Sie sich an.
Geben Sie diesem Rezept den ersten Stern
Noch keine Bewertungen. Schon ausprobiert? Wie ist es geworden, was haben Sie geändert? Zeigen Sie es den nächsten Köchen.
Andere Versionen dieses Rezepts
Probieren Sie ein ähnliches Rezept in derselben Kategorie mit anderer Komplexität.
Ähnliche Rezepte
Aus derselben Kategorie und denselben Schlagwörtern ausgewählt
Sortierung:
31 Aufrufe4 diese Woche
Fehler in diesem Rezept gefunden?