Ghanaische Reiskloesse, bei denen Reis mit extra Wasser weich gekocht, glatt zerdrueckt und zu Baellen fuer Suppen und Eintoepfe geformt wird.
8 Min. Vorbereitung 32 Min. Kochen
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Pirinci bol suda durulayın, suyu berraklaşınca süzün.
Pirinç, 5 su bardağı su ve tuzu kalın tabanlı tencereye alın.
Karışım kaynayınca ateşi kısın, pirinci 25 dakika çok yumuşayana kadar pişirin.
Tencereyi ocaktan alın, pirinci 6 dakika kapağı kapalı bekletin.
Pirinci tahta kaşıkla 4 dakika ezerek pürüzsüz ve yapışkan kıvama getirin.
Ellerinizi soğuk suyla ıslatın, pirinçten parçalar alıp toplar yapın.
Omo tuoyu geniş tabağa alın ve sıcak servis edin.
💡 Tipp: Pirinci normal pilavdan daha fazla suyla pişirin; fazla diri kalırsa top yapılırken ayrışır.
🍽️ Serviervorschlag: Omo tuoyu domatesli sebze çorbası veya etsiz yahni yanında, sıcak ve yumuşak toplar halinde servis edin.
~250
kcal Kalorien
5
g Eiweiß
55
g Kohlenhydrate
0
g Fett
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
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