Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
Yayla Çorbası
Einfach 35 Min.~130 kcal 4/10
🥣
Togga-Asi aus Osmaniye
Togga-Asi aus Osmaniye verbindet Weizen, Kichererbsen, Joghurt, Minze und Paprikabutter in einer saettigenden Suppe.
Einfach⏱️ 50 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 5~286 kcal🇹🇷 Türkisch
18 Min. Vorbereitung 32 Min. Kochen
- #Budgetfreundlich
- Vegetarisch
🥣
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Zeitleiste
Gesamt 50 Min- Vorbereitung18 Min
- Kochen32 Min
Zutaten
5 Portionen
Schnell:
- 1.5 Glas(~300 ml) Haşlanmış buğday
- 1 Glas(~200 ml) Haşlanmış nohut
- 2 Glas(~400 ml) Yoğurt
- 1 EL(~15 ml) Un
- 1 Stück Yumurta sarısı
- 5 Glas(~1000 ml) Su
- 30 g Tereyağı
- 1 Dessertlöffel(~10 ml) Kuru nane
- 0.5 TL(~2.5 ml) Pul biber
- 1 TL(~5 ml) Tuz
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Buğday, nohut, su ve tuzu tencereye alın.
- 2
Karışımı 18 dakika kısık ateşte kaynatın.
18 Min.18:00 - 3
Yoğurt, un ve yumurta sarısını ayrı kasede çırpın.
- 4
Yoğurtlu karışımı sıcak çorba suyuyla ılıtıp tencereye ekleyin.
- 5
Çorbayı 8 dakika karıştırarak pişirin.
8 Min.08:00 - 6
Tereyağını kuru nane ve pul biberle 2 dakika kızdırın.
2 Min.02:00 - 7
Baharatlı tereyağını çorbanın üstüne gezdirip servis edin.
💡 Tipp: Yoğurdu tencereye eklemeden önce sıcak çorba suyuyla ılıtın; kesilmeden parlak kıvam verir.
🍽️ Serviervorschlag: Toğga aşını kuru nane, tereyağlı biber ve isteğe bağlı limon dilimiyle sıcak servis edin.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Eisen
- Kalzium
- Vitamin B12
Nährwerte (pro Portion)
~286
kcal Kalorien
12
g Eiweiß
42
g Kohlenhydrate
8
g Fett
Eiweiß 17 %Kohlh. 58 %Fett 25 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Milch
- Ei
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Togga-Asi aus Osmaniye?
Dieses Rezept ergibt 5 Portionen.Wie lange dauert Togga-Asi aus Osmaniye?
Vorbereitung 18 Minuten, Garzeit 32 Minuten; insgesamt 50 Minuten.Ist Togga-Asi aus Osmaniye schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Togga-Asi aus Osmaniye?
Etwa 286 kcal pro Portion. Protein: 12g, Kohlenhydrate: 42g, Fett: 8g.Welche Allergene enthält Togga-Asi aus Osmaniye?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Wie viele Zutaten braucht Togga-Asi aus Osmaniye?
Dieses Rezept benötigt 10 Zutaten.
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