🌯

Van Lavaş-Dürüm mit Kräuterkäse

Name: Van Lavaş-Dürüm mit Kräuterkäse
Prep time: 10 min
Cook time: 4 min
Total time: 14 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Türkisch
Ingredients: 2 Stück Lavash-Brot; 150 g Kräuterkäse; 0.25 Bund Petersilie; 2 Zweig Frühlingszwiebeln

Dieses Frühstück aus Van wickelt Kräuterkäse und Grünzeug in warmes Lavaş und macht aus einem regionalen Morgenritual einen tragbaren, duftenden Bissen.

Einfach⏱️ 14 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 2~268 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt

10 Min. Vorbereitung 4 Min. Kochen

#Unter 30 Min
Vegetarisch

Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer

PDF herunterladen

Zeitleiste

Gesamt 14 Min

Vorbereitung10 Min
Kochen4 Min

Zutaten

2 Portionen

Schnell:

2 Stück Lavash-Brot
150 g Kräuterkäse
0.3 Bund Petersilie
2 Zweig Frühlingszwiebeln

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Vor dem Zubereiten die Hauptzutaten bereitlegen und die Arbeitsfläche ordnen, damit während der heißen Schritte nichts gesucht werden muss.
2
Die Kräuter fein hacken und mit dem Käse mischen.
3
Die Lavash-Brote 1 Minute in einer trockenen Pfanne erwärmen.
1 Min.
01:00
4
Die Füllung verteilen, zu Wraps rollen und servieren.
5
Heiß servieren, solange die Oberfläche glänzt, denn beim Abkühlen macht der Dampf die knusprige Textur weich.

💡 Tipp: Das Lavash nur kurz zu erwärmen verhindert, dass der Teig austrocknet, während der Käse weich wird.

🍽️ Serviervorschlag: Heiß mit kräftig gezogenem Tee servieren.

Nährwerte (pro Portion)

~268

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 17 %Kohlh. 35 %Fett 48 %

GI 30 · Niedriger GIGL 7 · Niedrige GL

Zucker

1.2g

Ballaststoffe

1192.8mg

Natrium

11.3g

Gesättigte Fettsäuren

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Geschätzte Sättigung (pro Portion)

6/10

Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Gluten
Milch

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

Community-Varianten (0)

Noch keine Varianten. Fügen Sie die erste hinzu!

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Van Lavaş-Dürüm mit Kräuterkäse?
Dieses Rezept ergibt 2 Portionen.
Wie lange dauert Van Lavaş-Dürüm mit Kräuterkäse?
Vorbereitung 10 Minuten, Garzeit 4 Minuten; insgesamt 14 Minuten.
Ist Van Lavaş-Dürüm mit Kräuterkäse schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Van Lavaş-Dürüm mit Kräuterkäse?
Etwa 268 kcal pro Portion. Protein: 11g, Kohlenhydrate: 23g, Fett: 14g.
Welche Allergene enthält Van Lavaş-Dürüm mit Kräuterkäse?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Wie viele Zutaten braucht Van Lavaş-Dürüm mit Kräuterkäse?
Dieses Rezept benötigt 4 Zutaten.
Macht Van Lavaş-Dürüm mit Kräuterkäse satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 6/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Um eine Bewertung abzugeben, melden Sie sich an.

Geben Sie diesem Rezept den ersten Stern

Noch keine Bewertungen. Schon ausprobiert? Wie ist es geworden, was haben Sie geändert? Zeigen Sie es den nächsten Köchen.

Andere Versionen dieses Rezepts

Probieren Sie ein ähnliches Rezept in derselben Kategorie mit anderer Komplexität.

🔄 Einfacher

Kaşarlı Tost

5 Schritte, 3 Zutaten, 8 Min.

Rezept öffnen →

✨ Anspruchsvoller

Katsu Sando

6 Schritte, 8 Zutaten, 35 Min.

Rezept öffnen →

Ähnliche Rezepte

Aus derselben Kategorie und denselben Schlagwörtern ausgewählt

Sortierung:

Frühstück

35 Aufrufe

Fehler in diesem Rezept gefunden?

Zubereitung

Vor dem Zubereiten die Hauptzutaten bereitlegen und die Arbeitsfläche ordnen, damit während der heißen Schritte nichts gesucht werden muss.

Die Kräuter fein hacken und mit dem Käse mischen.

Die Lavash-Brote 1 Minute in einer trockenen Pfanne erwärmen.

1 Min.

01:00

Die Füllung verteilen, zu Wraps rollen und servieren.

Heiß servieren, solange die Oberfläche glänzt, denn beim Abkühlen macht der Dampf die knusprige Textur weich.

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Van Lavaş-Dürüm mit Kräuterkäse?

Dieses Rezept ergibt 2 Portionen.

Wie lange dauert Van Lavaş-Dürüm mit Kräuterkäse?

Vorbereitung 10 Minuten, Garzeit 4 Minuten; insgesamt 14 Minuten.

Ist Van Lavaş-Dürüm mit Kräuterkäse schwierig?

Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Van Lavaş-Dürüm mit Kräuterkäse?

Etwa 268 kcal pro Portion. Protein: 11g, Kohlenhydrate: 23g, Fett: 14g.

Welche Allergene enthält Van Lavaş-Dürüm mit Kräuterkäse?

Dieses Rezept enthält Gluten, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Wie viele Zutaten braucht Van Lavaş-Dürüm mit Kräuterkäse?

Dieses Rezept benötigt 4 Zutaten.

Macht Van Lavaş-Dürüm mit Kräuterkäse satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 6/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

Zeitleiste

Zutaten