🌯

Van Lavaş-Dürüm mit Kräuterkäse

Name: Van Otlu Lavaş Dürümü
Prep time: 10 min
Cook time: 4 min
Total time: 14 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 adet Lavaş; 150 gr Otlu peynir; 0.25 demet Maydanoz; 2 dal Taze soğan

Dieses Frühstück aus Van wickelt Kräuterkäse und Grünzeug in warmes Lavaş und macht aus einem regionalen Morgenritual einen tragbaren, duftenden Bissen.

Einfach⏱️ 14 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 2~268 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt

10 Min. Vorbereitung 4 Min. Kochen

#Unter 30 Min
Vegetarisch

Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer

PDF herunterladen

Zeitleiste

Gesamt 14 Min

Vorbereitung10 Min
Kochen4 Min

Zutaten

2 Portionen

Schnell:

2 Stück Lavash
150 g Kräuterkäse
0.3 Bund Petersilie
2 Zweig Frühlingszwiebel

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Das Grün fein hacken und mit dem Käse vermischen.
2
Das Lavash in einer trockenen Pfanne 1 Minute lang erhitzen.
3
Die Füllung auf die Lavaşbrote verteilen, aufrollen und servieren.
1 Min.
01:00
4
İçi paylaştırıp dürüm yaparak servis edin.
5
Yüzeyi parlakken sıcak servis edin, soğursa buharı gevrek dokuyu yumuşatır.

💡 Tipp: Nur kurzes Erhitzen des Lavash verhindert, dass der Teig austrocknet, während der Käse schmilzt.

🍽️ Serviervorschlag: Heiß mit starkem Tee servieren.

Nährwerte (pro Portion)

~268

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 17 %Kohlh. 35 %Fett 48 %

GI 30 · Niedriger GIGL 7 · Niedrige GL

Zucker

1.2g

Ballaststoffe

1192.8mg

Natrium

11.3g

Gesättigte Fettsäuren

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

6/10

Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Gluten
Milch

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

Community-Varianten (0)

Noch keine Varianten. Fügen Sie die erste hinzu!

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Van Lavaş-Dürüm mit Kräuterkäse?
Dieses Rezept ergibt 2 Portionen.
Wie lange dauert Van Lavaş-Dürüm mit Kräuterkäse?
Vorbereitung 10 Minuten, Garzeit 4 Minuten; insgesamt 14 Minuten.
Ist Van Lavaş-Dürüm mit Kräuterkäse schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Van Lavaş-Dürüm mit Kräuterkäse?
Etwa 268 kcal pro Portion. Protein: 11g, Kohlenhydrate: 23g, Fett: 14g.
Welche Allergene enthält Van Lavaş-Dürüm mit Kräuterkäse?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Wie viele Zutaten braucht Van Lavaş-Dürüm mit Kräuterkäse?
Dieses Rezept benötigt 4 Zutaten.
Macht Van Lavaş-Dürüm mit Kräuterkäse satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 6/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Um eine Bewertung abzugeben, melden Sie sich an.

Geben Sie diesem Rezept den ersten Stern

Noch keine Bewertungen. Schon ausprobiert? Wie ist es geworden, was haben Sie geändert? Zeigen Sie es den nächsten Köchen.

Andere Versionen dieses Rezepts

Probieren Sie ein ähnliches Rezept in derselben Kategorie mit anderer Komplexität.

🔄 Einfacher

Kaşarlı Tost

5 Schritte, 3 Zutaten, 8 Min.

Rezept öffnen →

✨ Anspruchsvoller

Katsu Sando

6 Schritte, 8 Zutaten, 35 Min.

Rezept öffnen →

Ähnliche Rezepte

Aus derselben Kategorie und denselben Schlagwörtern ausgewählt

Sortierung:

Frühstück

34 Aufrufe2 diese Woche

Fehler in diesem Rezept gefunden?

Zubereitung

Das Grün fein hacken und mit dem Käse vermischen.

Das Lavash in einer trockenen Pfanne 1 Minute lang erhitzen.

Die Füllung auf die Lavaşbrote verteilen, aufrollen und servieren.

1 Min.

01:00

İçi paylaştırıp dürüm yaparak servis edin.

Yüzeyi parlakken sıcak servis edin, soğursa buharı gevrek dokuyu yumuşatır.

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Van Lavaş-Dürüm mit Kräuterkäse?

Dieses Rezept ergibt 2 Portionen.

Wie lange dauert Van Lavaş-Dürüm mit Kräuterkäse?

Vorbereitung 10 Minuten, Garzeit 4 Minuten; insgesamt 14 Minuten.

Ist Van Lavaş-Dürüm mit Kräuterkäse schwierig?

Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Van Lavaş-Dürüm mit Kräuterkäse?

Etwa 268 kcal pro Portion. Protein: 11g, Kohlenhydrate: 23g, Fett: 14g.

Welche Allergene enthält Van Lavaş-Dürüm mit Kräuterkäse?

Dieses Rezept enthält Gluten, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Wie viele Zutaten braucht Van Lavaş-Dürüm mit Kräuterkäse?

Dieses Rezept benötigt 4 Zutaten.

Macht Van Lavaş-Dürüm mit Kräuterkäse satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 6/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

Zeitleiste

Zutaten