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Van-Rote-Bete-Küchlein mit Kräutern

Diese Küchlein aus Van mischen Rote Bete mit lokalen Kräutern und Ei zu einem farbigen, weichen Snack.

Einfach⏱️ 27 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~168 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt

12 Min. Vorbereitung 10 Min. Kochen 5 Min. Ruhezeit

#Unter 30 Min
Vegetarisch

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Zeitleiste

Gesamt 27 Min

Vorbereitung12 Min
Ruhen/Marinieren5 Min
Kochen10 Min

Zutaten

4 Portionen

Schnell:

2 Stück Rote Bete
1 Stück Eier
0.5 Glas(~100 ml) Mehl
0.5 Bund Gemischte frische Kräuter
3 EL(~45 ml) Pflanzenöl

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Die Rote Bete reiben und den Saft auspressen.
2
Alle Zutaten miteinander verrühren.
2 Min.
02:00
3
Die Puffer insgesamt 6 Minuten braten.
5 Min.
05:00
4
Yağı orta ateşte 2 dakika ısıtıp harçtan kaşıkla küçük porsiyonlar bırakın.
2 Min.
02:00
5
Parçaları orta ateşte her yüzü kızarana kadar toplam 7 dakika pişirin.
7 Min.
07:00
6
Porsiyonlarını kağıt havluya alıp 3 dakika dinlendirin ve ılık servis edin.
3 Min.
03:00

💡 Tipp: Das Auspressen des Saftes nach dem Reiben der Roten Bete hilft, dass die Puffer nicht auseinanderfallen.

🍽️ Serviervorschlag: Warm servieren.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Proteinquelle

Nährwerte (pro Portion)

~168

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 13 %Kohlh. 41 %Fett 46 %

GI 34 · Niedriger GIGL 5 · Niedrige GL

2.8g

Zucker

1.5g

Ballaststoffe

49.3mg

Natrium

1.9g

Gesättigte Fettsäuren

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

3/10

Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Gluten
Ei

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Van-Rote-Bete-Küchlein mit Kräutern?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.
Wie lange dauert Van-Rote-Bete-Küchlein mit Kräutern?
Vorbereitung 12 Minuten, Garzeit 10 Minuten, inklusive 5 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 27 Minuten.
Ist Van-Rote-Bete-Küchlein mit Kräutern schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Van-Rote-Bete-Küchlein mit Kräutern?
Etwa 168 kcal pro Portion. Protein: 5g, Kohlenhydrate: 16g, Fett: 8g.
Welche Allergene enthält Van-Rote-Bete-Küchlein mit Kräutern?
Dieses Rezept enthält Gluten, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Wie viele Zutaten braucht Van-Rote-Bete-Küchlein mit Kräutern?
Dieses Rezept benötigt 5 Zutaten.
Macht Van-Rote-Bete-Küchlein mit Kräutern satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 3/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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Zubereitung

Die Rote Bete reiben und den Saft auspressen.

Alle Zutaten miteinander verrühren.

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