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Lavash-Toast mit Kräuterkäse und Tulum

Name: Lavash-Toast mit Kräuterkäse und Tulum
Prep time: 8 min
Cook time: 6 min
Total time: 14 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Türkisch
Ingredients: 2 Stück Lavash; 120 g Kräuterkäse; 80 g Tulum-Käse; 1 Dessertlöffel Butter

Dieses Frühstück nach Art aus Van presst Lavash mit Kräuterkäse und Tulum zu einem schnellen schmelzenden Toast.

Einfach⏱️ 14 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 2~246 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt

8 Min. Vorbereitung 6 Min. Kochen

#Unter 30 Min
Vegetarisch

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Zeitleiste

Gesamt 14 Min

Vorbereitung8 Min
Kochen6 Min

Zutaten

2 Portionen

Schnell:

2 Stück Lavash
120 g Kräuterkäse
80 g Tulum-Käse
1 Dessertlöffel(~10 ml) Butter

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Schalen und Werkzeuge vorbereiten, damit Teig oder Ei nicht warten und ihre Textur verlieren.
2
Die Füllung auf dem Lavash verteilen.
3
Den Toast fest schließen, damit die Füllung nicht an den Rändern austritt.
4
Das Stück bei mittlerer Hitze 6 Minuten von beiden Seiten backen.
6 Min.
06:00
5
Servieren, sobald die Konsistenz sich gesetzt hat; zu langes Warten macht die Käsetextur fest.

💡 Tipp: Den Lavash-Rand mit etwas Wasser zu verschließen verhindert, dass der Toast in der Pfanne auseinanderfällt.

🍽️ Serviervorschlag: Den Lavash-Toast mit Kräutern und Tulum diagonal schneiden und den schmelzenden Käseanschnitt offen zeigen.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Kalzium
Vitamin B12

Nährwerte (pro Portion)

~246

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 18 %Kohlh. 31 %Fett 51 %

3.8g

Zucker

1.2g

Ballaststoffe

1655mg

Natrium

17.9g

Gesättigte Fettsäuren

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Geschätzte Sättigung (pro Portion)

6/10

Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Gluten
Milch

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Lavash-Toast mit Kräuterkäse und Tulum?
Dieses Rezept ergibt 2 Portionen.
Wie lange dauert Lavash-Toast mit Kräuterkäse und Tulum?
Vorbereitung 8 Minuten, Garzeit 6 Minuten; insgesamt 14 Minuten.
Ist Lavash-Toast mit Kräuterkäse und Tulum schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Lavash-Toast mit Kräuterkäse und Tulum?
Etwa 246 kcal pro Portion. Protein: 11g, Kohlenhydrate: 19g, Fett: 14g.
Welche Allergene enthält Lavash-Toast mit Kräuterkäse und Tulum?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Wie viele Zutaten braucht Lavash-Toast mit Kräuterkäse und Tulum?
Dieses Rezept benötigt 4 Zutaten.
Macht Lavash-Toast mit Kräuterkäse und Tulum satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 6/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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Zubereitung

Schalen und Werkzeuge vorbereiten, damit Teig oder Ei nicht warten und ihre Textur verlieren.

Die Füllung auf dem Lavash verteilen.

Den Toast fest schließen, damit die Füllung nicht an den Rändern austritt.

Das Stück bei mittlerer Hitze 6 Minuten von beiden Seiten backen.

6 Min.

06:00

Servieren, sobald die Konsistenz sich gesetzt hat; zu langes Warten macht die Käsetextur fest.

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Lavash-Toast mit Kräuterkäse und Tulum?

Dieses Rezept ergibt 2 Portionen.

Wie lange dauert Lavash-Toast mit Kräuterkäse und Tulum?

Vorbereitung 8 Minuten, Garzeit 6 Minuten; insgesamt 14 Minuten.

Ist Lavash-Toast mit Kräuterkäse und Tulum schwierig?

Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Lavash-Toast mit Kräuterkäse und Tulum?

Etwa 246 kcal pro Portion. Protein: 11g, Kohlenhydrate: 19g, Fett: 14g.

Welche Allergene enthält Lavash-Toast mit Kräuterkäse und Tulum?

Dieses Rezept enthält Gluten, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Wie viele Zutaten braucht Lavash-Toast mit Kräuterkäse und Tulum?

Dieses Rezept benötigt 4 Zutaten.

Macht Lavash-Toast mit Kräuterkäse und Tulum satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 6/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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Zutaten

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