Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
🇮🇹
Panettone
Schwer 3 Std. 15 Min.~320 kcal 2/10
Paczki
Polnische gefuellte Krapfen aus reichhaltigem Hefeteig, weich frittiert und mit Konfituere gefuellt.
Schwer⏱️ 1 Std. 3 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 10~360 kcal🇵🇱 Polnisch
45 Min. Vorbereitung 18 Min. Kochen
- #Für Gäste
- Vegetarisch
🍽️
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Zeitleiste
Gesamt 1 Std 3 Min- Vorbereitung45 Min
- Kochen18 Min
Zutaten
10 Portionen
Schnell:
- 4 Glas(~800 ml) Un
- 1 Glas(~200 ml) Süt
- 4 Stück Yumurta sarısı
- 70 g Tereyağı
- 0.3 Glas(~60 ml) Toz şeker
- 2 Dessertlöffel(~20 ml) Kuru maya
- 1 Glas(~200 ml) Vişne reçeli
- 4 Glas(~800 ml) Kızartma yağı
- 0.5 Glas(~100 ml) Pudra şekeri
- 0.5 TL(~2.5 ml) Tuz
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Ilık süt, maya ve şekerin bir kısmını karıştırıp 10 dakika bekletin.
10 Min.10:00 - 2
Un, yumurta sarısı, tereyağı, tuz ve mayalı sütle yumuşak hamur yoğurun.
- 3
Hamuru 60 dakika mayalandırın.
1 Std.60:00 - 4
Hamuru açıp yuvarlaklar kesin ve 25 dakika daha dinlendirin.
25 Min.25:00 - 5
Yağı 170 dereceye ısıtın, hamurları iki yüzü altın olana kadar kızartın.
6 Min.06:00 - 6
Ilıyan çörekleri reçelle doldurun.
- 7
Pudra şekeri serpip servis edin.
💡 Tipp: Hamuru fazla unlamayın; hafif yapışkan hamur kızarınca daha yumuşak iç verir.
🍽️ Serviervorschlag: Paczkiyi ılık ya da oda sıcaklığında, pudra şekeriyle servis edin.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Kalzium
- Vitamin B12
Nährwerte (pro Portion)
~360
kcal Kalorien
7
g Eiweiß
52
g Kohlenhydrate
13
g Fett
Eiweiß 8 %Kohlh. 59 %Fett 33 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Milch
- Ei
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Paczki?
Dieses Rezept ergibt 10 Portionen.Wie lange dauert Paczki?
Vorbereitung 45 Minuten, Garzeit 18 Minuten; insgesamt 63 Minuten.Ist Paczki schwierig?
Dieses Rezept ist als schwer eingestuft.Wie viele Kalorien hat Paczki?
Etwa 360 kcal pro Portion. Protein: 7g, Kohlenhydrate: 52g, Fett: 13g.Welche Allergene enthält Paczki?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Paczki?
Die Küche dieses Rezepts ist Polnisch.Wie viele Zutaten braucht Paczki?
Dieses Rezept benötigt 10 Zutaten.
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