Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
Kapadokya Usulü Yumurtalı Ekmek
Einfach 18 Min.~238 kcal 6/10
🍞
Pain Perdu
Altbackenes Brot zieht in Eiermilch und wird in Butter goldbraun gebraten, bis es innen cremig bleibt.
Einfach⏱️ 24 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~330 kcal🇫🇷 Französisch🌍 Vollständig übersetzt
12 Min. Vorbereitung 12 Min. Kochen
- #Unter 30 Min
- Vegetarisch
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 24 Min- Vorbereitung12 Min
- Kochen12 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
- 8 dilim Altbackene Brioche oder Brot
- 3 adet Eier
- 1 su bardağı(~200 ml) Milch
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Zucker
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Vanilleextrakt
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Zimt
- 1 tutam Salz
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Butter
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Honig
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Eier, Milch, Zucker, Vanille, Zimt und Salz in einer breiten Form verquirlen.
- 2
Die Brotscheiben auf jeder Seite 20 Sekunden in die Mischung tauchen.
- 3
Die Haelfte der Butter bei mittlerer Hitze in einer Pfanne schmelzen.
- 4
Das Brot portionsweise auf jeder Seite 3 Minuten goldbraun braten.
6 Min.06:00 - 5
Die zweite Portion mit der restlichen Butter genauso braten.
6 Min.06:00 - 6
Die Scheiben heiss mit Honig und Obst servieren; wenn sie warten, wird die Aussenseite weich.
💡 Tipp: Brot vom Vortag bleibt innen cremig, ohne in der Pfanne auseinanderzufallen.
🍽️ Serviervorschlag: Heiss mit Honig servieren, nach Wunsch mit Puderzucker und Saisonobst.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Kalzium
- Vitamin B12
Nährwerte (pro Portion)
~330
kcal Kalorien
12
g Eiweiß
38
g Kohlenhydrate
15
g Fett
Eiweiß 14 %Kohlh. 45 %Fett 41 %
GI 57 · Mittlerer GIGL 22 · Hohe GL
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Milch
- Ei
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
Community-Varianten (0)
Noch keine Varianten. Fügen Sie die erste hinzu!
Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Pain Perdu?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Pain Perdu?
Vorbereitung 12 Minuten, Garzeit 12 Minuten; insgesamt 24 Minuten.Ist Pain Perdu schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Pain Perdu?
Etwa 330 kcal pro Portion. Protein: 12g, Kohlenhydrate: 38g, Fett: 15g.Welche Allergene enthält Pain Perdu?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Pain Perdu?
Die Küche dieses Rezepts ist Französisch.Wie viele Zutaten braucht Pain Perdu?
Dieses Rezept benötigt 9 Zutaten.
Schreiben Sie den ersten Kommentar
Um eine Bewertung abzugeben, melden Sie sich an.
Geben Sie diesem Rezept den ersten Stern
Noch keine Bewertungen. Schon ausprobiert? Wie ist es geworden, was haben Sie geändert? Zeigen Sie es den nächsten Köchen.
Andere Versionen dieses Rezepts
Probieren Sie ein ähnliches Rezept in derselben Kategorie mit anderer Komplexität.
Ähnliche Rezepte
Aus derselben Kategorie und denselben Schlagwörtern ausgewählt
Sortierung:
Fehler in diesem Rezept gefunden?