Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
🇭🇺
Smetanalı Mantar Çorbası
Einfach 37 Min.~210 kcal 4/10
🥣
Rote-Bete-Gerstensuppe
Diese Suppe nach polnischer Art verbindet geriebene Rote Bete, Gerste und Sauerrahm zu einer farbintensiven, sättigenden Schale.
Einfach⏱️ 40 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 5~174 kcal🇵🇱 Polnisch🌍 Vollständig übersetzt
12 Min. Vorbereitung 28 Min. Kochen
- #Ein-Topf
- Vegetarisch
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Zeitleiste
Gesamt 40 Min- Vorbereitung12 Min
- Kochen28 Min
Zutaten
5 Portionen
Schnell:
- 3 adet Rote Bete
- 0.8 su bardağı(~160 ml) Gerste
- 1 adet Zwiebel
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Saure Sahne
- 6 su bardağı(~1200 ml) Wasser
- 0.3 demet Dereotu
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Zeytinyağı
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Rote Bete mit Wasser vorbereiten und 5 Minuten garen.
- 2
Gerste zugeben und die Suppenbasis verbinden lassen.
5 Min.05:00 - 3
Zwiebel mit Saure Sahne temperieren, einrühren und heiß servieren.
22 Min.22:00 - 4
Ekşi kremayı sıcak çorba suyuyla ılıtın, doğrudan eklenirse kesilmesin.
- 5
Kremayı ve dereotunu katıp sıcak servis edin.
💡 Tipp: Zwiebel vor dem Einrühren zu temperieren hält die Suppe glatt.
🍽️ Serviervorschlag: Heiß mit dem aromatischen Topping servieren.
Nährwerte (pro Portion)
~174
kcal Kalorien
5
g Eiweiß
29
g Kohlenhydrate
5
g Fett
Eiweiß 11 %Kohlh. 64 %Fett 25 %
GI 34 · Niedriger GIGL 10 · Niedrige GL
5.1g
Zucker
6.4g
Ballaststoffe
66.7mg
Natrium
2.7g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Sättigung (pro Portion)
4/10Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Milch
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Rote-Bete-Gerstensuppe?
Dieses Rezept ergibt 5 Portionen.Wie lange dauert Rote-Bete-Gerstensuppe?
Vorbereitung 12 Minuten, Garzeit 28 Minuten; insgesamt 40 Minuten.Ist Rote-Bete-Gerstensuppe schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Rote-Bete-Gerstensuppe?
Etwa 174 kcal pro Portion. Protein: 5g, Kohlenhydrate: 29g, Fett: 5g.Welche Allergene enthält Rote-Bete-Gerstensuppe?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Rote-Bete-Gerstensuppe?
Die Küche dieses Rezepts ist Polnisch.Wie viele Zutaten braucht Rote-Bete-Gerstensuppe?
Dieses Rezept benötigt 7 Zutaten.Macht Rote-Bete-Gerstensuppe satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 4/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
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