Panes con Pavo

Name: Panes con Pavo
Prep time: 35 min
Cook time: 80 min
Total time: 115 min
Yield: 6 Portionen
Cuisine: Salvadorianisch
Ingredients: 1.2 kg Putenkeulenfleisch; 6 Stück Sandwichbroetchen; 2 Glas Tomatenpueree; 1 Stück Zwiebel; 4 Zehe Knoblauch; 2 Stück Lorbeerblaetter; 1 TL Thymian; 2 Glas Kohl; 1 Stück Karotte; 6 Stück Gewuerzgurken; 3 EL Olivenoel; 1.25 TL Salz

Ein salvadorianisches Truthahn-Sandwich mit Tomatensauce, knusprigem Brot, Kohl, Karotte und Gurken.

Schwer⏱️ 1 Std. 55 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 6~520 kcal🇸🇻 Salvadorianisch🌍 Vollständig übersetzt

35 Min. Vorbereitung 80 Min. Kochen

#Proteinreich
#Für Gäste

Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer

PDF herunterladen

Zeitleiste

Gesamt 1 Std 55 Min

Vorbereitung35 Min
Kochen1 Std 20 Min

Zutaten

6 Portionen

Schnell:

1.2 kg Putenkeulenfleisch
6 Stück Sandwichbroetchen
2 Glas(~400 ml) Tomatenpueree
1 Stück Zwiebel
4 Zehe Knoblauch
2 Stück Lorbeerblaetter
1 TL(~5 ml) Thymian
2 Glas(~400 ml) Kohl
1 Stück Karotte
6 Stück Gewuerzgurken
3 EL(~45 ml) Olivenoel
1.3 TL(~6.5 ml) Salz

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Die Pute mit Salz, Thymian und Knoblauch einreiben.
2
Die Pute in Olivenoel von allen Seiten anbraten.
10 Min.
10:00
3
Tomatenpueree, Zwiebel und Lorbeerblaetter zugeben.
4
Zugedeckt 65 bis 70 Minuten garen, bis die Pute weich ist.
1 Std. 10 Min.
70:00
5
Das Fleisch in Scheiben schneiden und die Sauce einkochen, bis sie eindickt.
6
Die Broetchen mit Sauce bestreichen und mit Pute, Kohl, Karotte und Gurken fuellen.

💡 Tipp: Das Ruhen im Sud haelt die Pute saftig; vor dem Fuellen laesst sie sich duenn geschnitten leichter verwenden.

🍽️ Serviervorschlag: Die saftigen Sandwiches heiss servieren und extra Krautsalat dazu reichen.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Proteinquelle
Eisen
Vitamin C

Nährwerte (pro Portion)

~520

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 29 %Kohlh. 40 %Fett 31 %

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Gluten

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

Community-Varianten (0)

Noch keine Varianten. Fügen Sie die erste hinzu!

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Panes con Pavo?
Dieses Rezept ergibt 6 Portionen.
Wie lange dauert Panes con Pavo?
Vorbereitung 35 Minuten, Garzeit 80 Minuten; insgesamt 115 Minuten.
Ist Panes con Pavo schwierig?
Dieses Rezept ist als schwer eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Panes con Pavo?
Etwa 520 kcal pro Portion. Protein: 38g, Kohlenhydrate: 52g, Fett: 18g.
Welche Allergene enthält Panes con Pavo?
Dieses Rezept enthält Gluten. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Zu welcher Küche gehört Panes con Pavo?
Die Küche dieses Rezepts ist Salvadorianisch.
Wie viele Zutaten braucht Panes con Pavo?
Dieses Rezept benötigt 12 Zutaten.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Um eine Bewertung abzugeben, melden Sie sich an.

Geben Sie diesem Rezept den ersten Stern

Noch keine Bewertungen. Schon ausprobiert? Wie ist es geworden, was haben Sie geändert? Zeigen Sie es den nächsten Köchen.

Andere Versionen dieses Rezepts

Probieren Sie ein ähnliches Rezept in derselben Kategorie mit anderer Komplexität.

🔄 Einfacher

Çin Usulü Ballı Fırın Tavuk

3 Schritte, 5 Zutaten, 97 Min.

Rezept öffnen →

✨ Anspruchsvoller

Mole Poblano

7 Schritte, 14 Zutaten, 113 Min.

Rezept öffnen →

Ähnliche Rezepte

Aus derselben Kategorie und denselben Schlagwörtern ausgewählt

Sortierung:

Hähnchengerichte

1 diese Woche

Fehler in diesem Rezept gefunden?

Zubereitung

Die Pute mit Salz, Thymian und Knoblauch einreiben.

Die Pute in Olivenoel von allen Seiten anbraten.

10 Min.

10:00

Tomatenpueree, Zwiebel und Lorbeerblaetter zugeben.

Zugedeckt 65 bis 70 Minuten garen, bis die Pute weich ist.

1 Std. 10 Min.

70:00

Das Fleisch in Scheiben schneiden und die Sauce einkochen, bis sie eindickt.

Die Broetchen mit Sauce bestreichen und mit Pute, Kohl, Karotte und Gurken fuellen.

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Panes con Pavo?

Dieses Rezept ergibt 6 Portionen.

Wie lange dauert Panes con Pavo?

Vorbereitung 35 Minuten, Garzeit 80 Minuten; insgesamt 115 Minuten.

Ist Panes con Pavo schwierig?

Dieses Rezept ist als schwer eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Panes con Pavo?

Etwa 520 kcal pro Portion. Protein: 38g, Kohlenhydrate: 52g, Fett: 18g.

Welche Allergene enthält Panes con Pavo?

Dieses Rezept enthält Gluten. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Zu welcher Küche gehört Panes con Pavo?

Die Küche dieses Rezepts ist Salvadorianisch.

Wie viele Zutaten braucht Panes con Pavo?

Dieses Rezept benötigt 12 Zutaten.

Zeitleiste

Zutaten

Zubereitung