🥣

Bohnensuppe mit Paprika

Name: Paprikalı Fasulye Çorbası
Prep time: 10 min
Cook time: 22 min
Total time: 32 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Macar Mutfağı
Ingredients: 2 su bardağı Haşlanmış kuru fasulye; 1 yemek kaşığı Tatlı kırmızı biber; 1 adet Soğan; 5 su bardağı Su; 1 çay kaşığı Tuz

Diese Suppe nach ungarischer Art kocht Bohnen, Paprika und Zwiebel zu einer tiefen wärmenden Schale.

Einfach⏱️ 32 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~184 kcal🇭🇺 Ungarisch🌍 Vollständig übersetzt

10 Min. Vorbereitung 22 Min. Kochen

#Ein-Topf
Vegan
Vegetarisch
#Winter

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Zeitleiste

Gesamt 32 Min

Vorbereitung10 Min
Kochen22 Min

Zutaten

4 Portionen

Schnell:

2 su bardağı(~400 ml) Gekochte weiße Bohnen
1 yemek kaşığı(~15 ml) Edelsüßes Paprikapulver
1 adet Zwiebel
5 su bardağı(~1000 ml) Wasser
1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Die gehackte Zwiebel 2-3 Minuten anschwitzen, bis sie glasig wird.
2
Die gekochten Bohnen und das edelsüße Paprikapulver zugeben.
4 Min.
04:00
3
Das Wasser angießen und die Suppe aufkochen lassen.
30 Sek.
00:30
4
18-22 Minuten leise garen, bis die Bohnen ganz weich sind.
12 Min.
12:00
5
In Schalen füllen und heiß servieren, solange das Paprikaaroma deutlich ist.

💡 Tipp: Kurz mitgegartes Paprikapulver bringt mehr Tiefe in Farbe und Geschmack.

🍽️ Serviervorschlag: Heiß servieren, mit Petersilie und einem Löffel Sauerrahm darüber.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Proteinquelle

Nährwerte (pro Portion)

~184

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 18 %Kohlh. 57 %Fett 25 %

GI 20 · Niedriger GIGL 5 · Niedrige GL

1.7g

Zucker

6.8g

Ballaststoffe

598.6mg

Natrium

0.1g

Gesättigte Fettsäuren

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

6/10

Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Bohnensuppe mit Paprika?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.
Wie lange dauert Bohnensuppe mit Paprika?
Vorbereitung 10 Minuten, Garzeit 22 Minuten; insgesamt 32 Minuten.
Ist Bohnensuppe mit Paprika schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Bohnensuppe mit Paprika?
Etwa 184 kcal pro Portion. Protein: 8g, Kohlenhydrate: 26g, Fett: 5g.
Ist Bohnensuppe mit Paprika allergenfrei?
Unser Algorithmus hat dieses Rezept als frei von häufigen Allergenen markiert. Prüfe trotzdem selbst die Zutatenliste.
Zu welcher Küche gehört Bohnensuppe mit Paprika?
Die Küche dieses Rezepts ist Ungarisch.
Wie viele Zutaten braucht Bohnensuppe mit Paprika?
Dieses Rezept benötigt 5 Zutaten.
Macht Bohnensuppe mit Paprika satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 6/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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Zubereitung

Die gehackte Zwiebel 2-3 Minuten anschwitzen, bis sie glasig wird.

Die gekochten Bohnen und das edelsüße Paprikapulver zugeben.

4 Min.

04:00

Das Wasser angießen und die Suppe aufkochen lassen.

30 Sek.

00:30

18-22 Minuten leise garen, bis die Bohnen ganz weich sind.

12 Min.

12:00

In Schalen füllen und heiß servieren, solange das Paprikaaroma deutlich ist.

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Bohnensuppe mit Paprika?

Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.

Wie lange dauert Bohnensuppe mit Paprika?

Vorbereitung 10 Minuten, Garzeit 22 Minuten; insgesamt 32 Minuten.

Ist Bohnensuppe mit Paprika schwierig?

Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Bohnensuppe mit Paprika?

Etwa 184 kcal pro Portion. Protein: 8g, Kohlenhydrate: 26g, Fett: 5g.

Ist Bohnensuppe mit Paprika allergenfrei?

Unser Algorithmus hat dieses Rezept als frei von häufigen Allergenen markiert. Prüfe trotzdem selbst die Zutatenliste.

Zu welcher Küche gehört Bohnensuppe mit Paprika?

Die Küche dieses Rezepts ist Ungarisch.

Wie viele Zutaten braucht Bohnensuppe mit Paprika?

Dieses Rezept benötigt 5 Zutaten.

Macht Bohnensuppe mit Paprika satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 6/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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