Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
Tavuklu Keşkek
Schwer 12 Std.~480 kcal 8/10
🍗
Coq au Riesling mit Huhn
Huehnerschenkel schmoren mit Pilzen, Sahne und Weisswein zu einem sanften Bistrogericht.
Schwer⏱️ 1 Std. 32 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 6~560 kcal🇫🇷 Französisch🌍 Vollständig übersetzt🍸 18+ Verantwortungsvoller Genuss
22 Min. Vorbereitung 70 Min. Kochen
- #Proteinreich
- #Für Gäste
- #Alkoholisch
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 1 Std 32 Min- Vorbereitung22 Min
- Kochen1 Std 10 Min
Zutaten
6 Portionen
Schnell:
- 1 kg Haehnchenschenkel
- 300 gr Pilze
- 1 su bardağı(~200 ml) Sahne
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Weisswein
- 1 adet Zwiebel
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Butter
- 300 gr Nudeln
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Haehnchenschenkel und Butter 8 Minuten garen, bis alles weich, gebraeunt oder duftend ist.
8 Min.08:00 - 2
Pilze und Zwiebel 6 Minuten garen, bis alles weich, gebraeunt oder duftend ist.
6 Min.06:00 - 3
Weisswein 5 Minuten kochen, bis alles weich ist und die Reihenfolge erhalten bleibt.
5 Min.05:00 - 4
Haehnchenschenkel 45 Minuten garen, bis alles weich, gebraeunt oder duftend ist.
45 Min.45:00 - 5
Mit der letzten Garnitur oder Beilage servieren, die zu Sahne und Nudeln passt.
8 Min.08:00
💡 Tipp: Haehnchenschenkel in diesem Schritt sorgfaeltig zu behandeln haelt Textur und Geschmack klar.
🍽️ Serviervorschlag: heiss mit der vorgeschlagenen Beilage servieren und Haehnchenschenkel im Mittelpunkt lassen.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Eisen
- Kalzium
- Vitamin B12
Nährwerte (pro Portion)
~560
kcal Kalorien
36
g Eiweiß
14
g Kohlenhydrate
38
g Fett
Eiweiß 27 %Kohlh. 10 %Fett 63 %
GI 23 · Niedriger GIGL 3 · Niedrige GL
4.1g
Zucker
2.4g
Ballaststoffe
188.1mg
Natrium
12g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Sättigung (pro Portion)
9/10Sehr sättigend, für einen wirklich hungrigen Tag
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Milch
- Gluten
- Ei
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Coq au Riesling mit Huhn?
Dieses Rezept ergibt 6 Portionen.Wie lange dauert Coq au Riesling mit Huhn?
Vorbereitung 22 Minuten, Garzeit 70 Minuten; insgesamt 92 Minuten.Ist Coq au Riesling mit Huhn schwierig?
Dieses Rezept ist als schwer eingestuft.Wie viele Kalorien hat Coq au Riesling mit Huhn?
Etwa 560 kcal pro Portion. Protein: 36g, Kohlenhydrate: 14g, Fett: 38g.Welche Allergene enthält Coq au Riesling mit Huhn?
Dieses Rezept enthält Milch, Gluten, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Coq au Riesling mit Huhn?
Die Küche dieses Rezepts ist Französisch.Wie viele Zutaten braucht Coq au Riesling mit Huhn?
Dieses Rezept benötigt 7 Zutaten.Macht Coq au Riesling mit Huhn satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 9/10; macht lange satt, gedacht für einen sehr hungrigen Tag. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
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