Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
Kavurmalı Yumurta
Einfach 15 Min.~340 kcal 7/10
🍳
Nudelomelett mit Pastirma
Dieses Frühstück nach Art aus Kayseri verbindet Nudeln und Pastirma zu einem sättigenden Pfannenomelett.
Einfach⏱️ 25 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 3~308 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt
12 Min. Vorbereitung 13 Min. Kochen
- #Proteinreich
- #Unter 30 Min
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 25 Min- Vorbereitung12 Min
- Kochen13 Min
Zutaten
3 Portionen
Schnell:
- 1.5 Glas(~300 ml) Nudeln
- 80 g Rinderpastirma
- 3 Stück Eier
- 1 EL(~15 ml) Butter
- 0.5 TL(~2.5 ml) Salz
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Die Nudeln 6 Minuten in Salzwasser kochen und abtropfen lassen.
6 Min.06:00 - 2
Den Rinderpastirma 2 Minuten in Butter wenden, damit sein Aroma ins Fett uebergeht.
2 Min.02:00 - 3
Die gekochten Nudeln in die Pfanne geben und 2 Minuten mit dem Pastirma mischen.
2 Min.02:00 - 4
Die verquirlten Eier zugeben und das Omelett bei mittlerer Hitze 5 Minuten garen.
5 Min.05:00 - 5
Das Omelett in Stuecke schneiden und heiss servieren.
💡 Tipp: Pastirma nur kurz wenden, damit er nicht hart wird.
🍽️ Serviervorschlag: Das Omelett heiss mit Tee und Gurkenscheiben servieren.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Vitamin B12
Nährwerte (pro Portion)
~308
kcal Kalorien
17
g Eiweiß
22
g Kohlenhydrate
16
g Fett
Eiweiß 23 %Kohlh. 29 %Fett 48 %
GI 16 · Niedriger GIGL 4 · Niedrige GL
2.9g
Zucker
3.2g
Ballaststoffe
342.6mg
Natrium
4.9g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Sättigung (pro Portion)
6/10Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Milch
- Ei
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
Community-Varianten (0)
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Nudelomelett mit Pastirma?
Dieses Rezept ergibt 3 Portionen.Wie lange dauert Nudelomelett mit Pastirma?
Vorbereitung 12 Minuten, Garzeit 13 Minuten; insgesamt 25 Minuten.Ist Nudelomelett mit Pastirma schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Nudelomelett mit Pastirma?
Etwa 308 kcal pro Portion. Protein: 17g, Kohlenhydrate: 22g, Fett: 16g.Welche Allergene enthält Nudelomelett mit Pastirma?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Wie viele Zutaten braucht Nudelomelett mit Pastirma?
Dieses Rezept benötigt 5 Zutaten.Macht Nudelomelett mit Pastirma satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 6/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
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