Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten🇵🇱
Pierogi
Schwer 1 Std. 50 Min.~430 kcal 6/10
🥟
Pierogi mit Kartoffel und Dill
Diese Pierogi nach polnischer Art füllen weichen Teig mit Kartoffel und Dill zu einer warmen herzhaften Mahlzeit.
Mittel⏱️ 1 Std. 12 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~286 kcal🇵🇱 Polnisch🌍 Vollständig übersetzt
24 Min. Vorbereitung 28 Min. Kochen 20 Min. Ruhezeit
- #Für Gäste
- Vegetarisch
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Zeitleiste
Gesamt 1 Std 12 Min- Vorbereitung24 Min
- Ruhen/Marinieren20 Min
- Kochen28 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
- 3 su bardağı(~600 ml) Mehl
- 3 adet Kartoffeln
- 0.3 demet Dill
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Butter
- 1 su bardağı(~200 ml) lauwarmes Wasser
- 1 adet Eier
- 100 gr Lor-Kaese
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Salz
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Aus Mehl, Wasser, Ei und Salz einen weichen Teig kneten und 20 Minuten ruhen lassen.
20 Min.20:00 - 2
Die Kartoffeln 22 Minuten kochen, zerdrücken und mit Dill und Käse die Füllung zubereiten.
22 Min.22:00 - 3
Den Teig dünn ausrollen, Kreise ausstechen und die Kartoffelfüllung in die Mitte geben.
- 4
Die Teigstücke schließen und die Ränder fest andrücken, damit sie sich im Wasser nicht öffnen.
- 5
Nach dem Aufsteigen an die Oberfläche 3 Minuten in kochendem Salzwasser garen.
3 Min.03:00 - 6
3 Minuten in Butter wenden und mit Dill servieren.
3 Min.03:00
💡 Tipp: Vollständig abgekühltes Kartoffelpüree lässt den Teig beim Schließen leichter kleben.
🍽️ Serviervorschlag: Butter darüberträufeln und warm servieren.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Eisen
- Kalzium
- Vitamin C
- Vitamin B12
- Folat
Nährwerte (pro Portion)
~286
kcal Kalorien
8
g Eiweiß
38
g Kohlenhydrate
10
g Fett
Eiweiß 12 %Kohlh. 55 %Fett 33 %
GI 26 · Niedriger GIGL 10 · Niedrige GL
1.3g
Zucker
5.2g
Ballaststoffe
615.1mg
Natrium
2g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Sättigung (pro Portion)
5/10Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Milch
- Ei
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
Community-Varianten (0)
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Pierogi mit Kartoffel und Dill?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Pierogi mit Kartoffel und Dill?
Vorbereitung 24 Minuten, Garzeit 28 Minuten, inklusive 20 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 72 Minuten.Ist Pierogi mit Kartoffel und Dill schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.Wie viele Kalorien hat Pierogi mit Kartoffel und Dill?
Etwa 286 kcal pro Portion. Protein: 8g, Kohlenhydrate: 38g, Fett: 10g.Welche Allergene enthält Pierogi mit Kartoffel und Dill?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Pierogi mit Kartoffel und Dill?
Die Küche dieses Rezepts ist Polnisch.Wie viele Zutaten braucht Pierogi mit Kartoffel und Dill?
Dieses Rezept benötigt 8 Zutaten.Macht Pierogi mit Kartoffel und Dill satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 5/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
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