Duenne Rindfleischscheiben, Zwiebeln, Paprika und geschmolzener Provolone fuellen Hoagie-Broetchen.
15 Min. Vorbereitung 15 Min. Kochen 20 Min. Ruhezeit
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Das Rindfleisch 20 Minuten im Gefrierfach fester werden lassen und sehr duenn schneiden.
Zwiebeln und Paprika in duenne Streifen schneiden.
Die Zwiebeln in der Haelfte des Olivenoels 6 Minuten weich duensten.
Die Paprika zugeben, weitere 5 Minuten garen und beiseitestellen.
Das Rindfleisch im restlichen Oel bei hoher Hitze 4 Minuten braeunen.
Das Gemuese zum Fleisch zurueckgeben und mit Salz und Pfeffer mischen.
Den Kaese auf das Fleisch legen und 2 Minuten schmelzen lassen.
Die erwaermten Hoagie-Broetchen mit der Mischung fuellen und heiss servieren.
💡 Tipp: Rindfleisch kurz im Gefrierfach fester werden zu lassen erleichtert duennes Schneiden fuer schnelles, zartes Garen.
🍽️ Serviervorschlag: Heiss mit Pickles, Pommes frites und kalter Limonade servieren.
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
~720
kcal Kalorien
44
g Eiweiß
46
g Kohlenhydrate
39
g Fett
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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