Polnische faule Pierogi aus Quark, Ei und Mehl, als weiche Kloesschen geschnitten statt gefuellt.
22 Min. Vorbereitung 16 Min. Kochen
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Lor peynirini çatalla ezin, yumurta ve tuzla karıştırın.
Unu azar azar ekleyip yumuşak, hafif yapışkan hamur hazırlayın.
Hamuru unlanmış zeminde iki rulo yapın, verev küçük parçalar kesin.
Geniş tencerede su kaynatın, hamur parçalarını parti parti ekleyin.
Pierogileri yüzeye çıktıktan sonra 3 dakika daha haşlayın.
Tereyağını tavada 3 dakika fındık kokusu gelene kadar kızdırın.
Haşlanan pierogileri tereyağıyla karıştırın, tarçınlı şekerle servis edin.
💡 Tipp: Hamura unu azar azar ekleyin; yumuşak kalırsa haşlanınca kabarık, fazla unlanırsa sert gnocchi gibi olur.
🍽️ Serviervorschlag: Pierogi leniweyi kızarmış tereyağı, tarçınlı şeker ve isteğe bağlı ekşi krema ile ılık servis edin.
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
~390
kcal Kalorien
19
g Eiweiß
48
g Kohlenhydrate
14
g Fett
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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