Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
Yumurtalı Ekmek
Einfach 18 Min.~360 kcal 7/10
🥞
Racuchy
Polnische Apfelpfannkuchen aus zartem Milch-Ei-Teig, goldbraun gebraten und mit Puderzucker serviert.
Einfach⏱️ 36 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~320 kcal🇵🇱 Polnisch🌍 Vollständig übersetzt
18 Min. Vorbereitung 18 Min. Kochen
- #Budgetfreundlich
- Vegetarisch
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 36 Min- Vorbereitung18 Min
- Kochen18 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
Für den Teig
- 1.5 Glas(~300 ml) Mehl
- 1 Glas(~200 ml) Milch
- 2 Stück Eier
- 2 EL(~30 ml) Zucker
- 1 Dessertlöffel(~10 ml) Backpulver
- 0.3 TL(~1.5 ml) Salz
Für das Obst
- 2 Stück Aepfel
Zum Kochen
- 4 EL(~60 ml) Pflanzenoel
Zum Servieren
- 2 EL(~30 ml) Puderzucker
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer Schuessel mischen.
- 2
Milch und Eier zugeben und zu einem glatten Teig verquirlen.
- 3
Die Aepfel duenn schneiden und unter den Teig heben.
- 4
Die Pfanne oelen und bei mittlerer Hitze erwaermen.
- 5
Teigportionen mit dem Loeffel in die Pfanne geben und jede Seite 3 Minuten backen.
6 Min.06:00 - 6
Die Pancakes 12 Minuten portionsweise backen, bis der ganze Teig verbraucht ist.
12 Min.12:00 - 7
Mit Puderzucker bestreuen und heiss servieren.
💡 Tipp: Die Aepfel duenn schneiden; dicke Stuecke beschweren den Teig, bevor das Innere gar ist.
🍽️ Serviervorschlag: Heisse Racuchy mit Puderzucker bestaeuben und mit Sauerrahm oder Joghurt servieren.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Vitamin B12
Nährwerte (pro Portion)
~320
kcal Kalorien
8
g Eiweiß
52
g Kohlenhydrate
9
g Fett
Eiweiß 10 %Kohlh. 65 %Fett 25 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Milch
- Ei
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
Community-Varianten (0)
Noch keine Varianten. Fügen Sie die erste hinzu!
Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Racuchy?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Racuchy?
Vorbereitung 18 Minuten, Garzeit 18 Minuten; insgesamt 36 Minuten.Ist Racuchy schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Racuchy?
Etwa 320 kcal pro Portion. Protein: 8g, Kohlenhydrate: 52g, Fett: 9g.Welche Allergene enthält Racuchy?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Racuchy?
Die Küche dieses Rezepts ist Polnisch.Wie viele Zutaten braucht Racuchy?
Dieses Rezept benötigt 9 Zutaten.
Schreiben Sie den ersten Kommentar
Um eine Bewertung abzugeben, melden Sie sich an.
Geben Sie diesem Rezept den ersten Stern
Noch keine Bewertungen. Schon ausprobiert? Wie ist es geworden, was haben Sie geändert? Zeigen Sie es den nächsten Köchen.
Andere Versionen dieses Rezepts
Probieren Sie ein ähnliches Rezept in derselben Kategorie mit anderer Komplexität.
Ähnliche Rezepte
Aus derselben Kategorie und denselben Schlagwörtern ausgewählt
Sortierung:
Fehler in diesem Rezept gefunden?