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Poennukoekur

Duenne islaendische Pfannkuchen mit Kardamom, gefaltet mit Konfituere, Zucker oder Sahne.

Einfach⏱️ 30 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~295 kcal🇮🇸 Isländisch

15 Min. Vorbereitung 15 Min. Kochen

#Unter 30 Min
#Kinderfreundlich
Vegetarisch

🥞

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Zeitleiste

Gesamt 30 Min

Vorbereitung15 Min
Kochen15 Min

Zutaten

4 Portionen

Schnell:

Hamur

1 Glas(~200 ml) Un
1.5 Glas(~300 ml) Süt
2 Stück Yumurta
2 EL(~30 ml) Eritilmiş tereyağı
1 EL(~15 ml) Toz şeker

Aroma

0.3 TL(~1.5 ml) Kakule
1 Prise Tuz

Servis

4 EL(~60 ml) Çilek reçeli

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Un, şeker, tuz ve kakuleyi karıştır.
2 Min.
02:00
2
Süt ve yumurtayı ekleyip pürüzsüz ince hamur çırp.
4 Min.
04:00
3
Eritilmiş tereyağını ekle, hamuru 5 dakika dinlendir.
5 Min.
05:00
4
Tavayı yağla, hamuru çok ince yay.
3 Min.
03:00
5
Krepleri iki yüzü hafif renk alana kadar pişir.
13 Min.
13:00
6
Reçel sürüp üçgen katla ve sıcak servis et.
3 Min.
03:00

💡 Tipp: Hamur krep tavasında hızlı akacak kadar ince olmalı; gerekirse bir iki kaşık sütle açın.

🍽️ Serviervorschlag: Reçel, çırpılmış krema veya sadece şekerle sıcak servis edin.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Proteinquelle
Kalzium
Vitamin C
Vitamin B12

Nährwerte (pro Portion)

~295

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 13 %Kohlh. 56 %Fett 31 %

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Gluten
Milch
Ei

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Poennukoekur?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.
Wie lange dauert Poennukoekur?
Vorbereitung 15 Minuten, Garzeit 15 Minuten; insgesamt 30 Minuten.
Ist Poennukoekur schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Poennukoekur?
Etwa 295 kcal pro Portion. Protein: 10g, Kohlenhydrate: 42g, Fett: 10g.
Welche Allergene enthält Poennukoekur?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Zu welcher Küche gehört Poennukoekur?
Die Küche dieses Rezepts ist Isländisch.
Wie viele Zutaten braucht Poennukoekur?
Dieses Rezept benötigt 8 Zutaten.

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Un, şeker, tuz ve kakuleyi karıştır.

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