Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
🇪🇸
Churros
Mittel 45 Min.~360 kcal 2/10
🍞
Irischer Porter Cake
Ein dunkler irischer Fruechtekuchen mit Porter-Bier, Trockenfruechten, Orangenschale, warmen Gewuerzen und Butter.
Mittel⏱️ 1 Std. 25 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 12~360 kcal🇮🇪 Irisch🌍 Vollständig übersetzt🍸 18+ Verantwortungsvoller Genuss
25 Min. Vorbereitung 60 Min. Kochen
- #Für Gäste
- #Alkoholisch
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 1 Std 25 Min- Vorbereitung25 Min
- Kochen1 Std
Zutaten
12 Portionen
Schnell:
- 3 Glas(~600 ml) Mehl
- 1 Glas(~200 ml) Dunkles Bier
- 120 g Butter
- 1 Glas(~200 ml) Brauner Zucker
- 3 Stück Eier
- 1 Glas(~200 ml) Rosinen
- 0.5 Glas(~100 ml) Korinthen
- 1 Dessertlöffel(~10 ml) Orangenschale
- 1 TL(~5 ml) Zimt
- 1 Packung Backpulver
- 0.3 TL(~1.5 ml) Salz
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Rosinen, Korinthen und dunkles Bier 20 Minuten ziehen lassen.
20 Min.20:00 - 2
Butter und braunen Zucker 4 Minuten aufschlagen, dann die Eier zugeben.
4 Min.04:00 - 3
Mehl, Backpulver, Zimt, Salz und Orangenschale mischen.
- 4
Die Bierfruechte unter den Teig heben; der Teig soll dicht bleiben, damit die Fruechte nicht absinken.
- 5
Den Kuchen 55 Minuten bei 165°C backen.
55 Min.55:00 - 6
Den Kuchen 20 Minuten in der Form ruhen lassen und dann auf ein Gitter setzen.
20 Min.20:00
💡 Tipp: Porter Cake laesst sich am naechsten Tag besser schneiden; Gewuerze und Bieraroma werden beim Abkuehlen runder.
🍽️ Serviervorschlag: Den Kuchen in duennen Scheiben mit schlichtem Tee oder Kaffee servieren.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Vitamin C
- Vitamin B12
Nährwerte (pro Portion)
~360
kcal Kalorien
6
g Eiweiß
55
g Kohlenhydrate
13
g Fett
Eiweiß 7 %Kohlh. 61 %Fett 32 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Milch
- Ei
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Irischer Porter Cake?
Dieses Rezept ergibt 12 Portionen.Wie lange dauert Irischer Porter Cake?
Vorbereitung 25 Minuten, Garzeit 60 Minuten; insgesamt 85 Minuten.Ist Irischer Porter Cake schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.Wie viele Kalorien hat Irischer Porter Cake?
Etwa 360 kcal pro Portion. Protein: 6g, Kohlenhydrate: 55g, Fett: 13g.Welche Allergene enthält Irischer Porter Cake?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Irischer Porter Cake?
Die Küche dieses Rezepts ist Irisch.Wie viele Zutaten braucht Irischer Porter Cake?
Dieses Rezept benötigt 11 Zutaten.
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