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Pumpkin Scone

Name: Pumpkin Scone
Prep time: 14 min
Cook time: 18 min
Total time: 32 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Avustralya Mutfağı
Ingredients: 1 su bardağı Balkabağı püresi; 2 su bardağı Un; 0.5 su bardağı Süt; 40 gr Tereyağı; 1 tatlı kaşığı Kabartma tozu; 1 adet Yumurta; 2 yemek kaşığı Toz şeker

Pumpkin Scone hebt Kürbis in den Teig für ein weiches, leicht süßes australisches Teegebäck.

Einfach⏱️ 32 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 6~186 kcal🇦🇺 Australisch🌍 Vollständig übersetzt

14 Min. Vorbereitung 18 Min. Kochen

#Aus dem Ofen
#Kinderfreundlich
Vegetarisch

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Zeitleiste

Gesamt 32 Min

Vorbereitung14 Min
Kochen18 Min

Zutaten

6 Portionen

Schnell:

1 su bardağı(~200 ml) Kuerbispueree
2 su bardağı(~400 ml) Mehl
0.5 su bardağı(~100 ml) Milch
40 gr Butter
1 tatlı kaşığı(~10 ml) Backpulver
1 adet Ei
2 yemek kaşığı(~30 ml) Zucker

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Die Zutaten abmessen und in getrennte Schalen geben; die Arbeitsflaeche so ordnen, dass bei den heissen Schritten nichts gesucht werden muss.
2
Die Zutaten 2 Minuten zusammenfuehren.
2 Min.
02:00
3
Den Teig 2 cm dick ausrollen und mit einem scharfen Messer schneiden.
4
Die Stuecke 18 Minuten im Ofen bei 190°C backen, bis die Raender aufgehen.
18 Min.
18:00
5
Die endgueltige Textur pruefen und die Scones anrichten; heisses Servieren erhaelt die Struktur.

💡 Tipp: Den Teig nicht zu stark kneten, damit die Scones zart bleiben.

🍽️ Serviervorschlag: Die Scones warm servieren, dazu Butter und Konfituere reichen.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Proteinquelle
Kalzium
Vitamin B12

Nährwerte (pro Portion)

~186

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 9 %Kohlh. 66 %Fett 25 %

GI 53 · Niedriger GIGL 16 · Mittlere GL

Zucker

1.1g

Ballaststoffe

227.5mg

Natrium

3.8g

Gesättigte Fettsäuren

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

4/10

Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Gluten
Milch
Ei

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Pumpkin Scone?
Dieses Rezept ergibt 6 Portionen.
Wie lange dauert Pumpkin Scone?
Vorbereitung 14 Minuten, Garzeit 18 Minuten; insgesamt 32 Minuten.
Ist Pumpkin Scone schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Pumpkin Scone?
Etwa 186 kcal pro Portion. Protein: 4g, Kohlenhydrate: 30g, Fett: 5g.
Welche Allergene enthält Pumpkin Scone?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Zu welcher Küche gehört Pumpkin Scone?
Die Küche dieses Rezepts ist Australisch.
Wie viele Zutaten braucht Pumpkin Scone?
Dieses Rezept benötigt 7 Zutaten.
Macht Pumpkin Scone satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 4/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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Zubereitung

Die Zutaten abmessen und in getrennte Schalen geben; die Arbeitsflaeche so ordnen, dass bei den heissen Schritten nichts gesucht werden muss.

Die Zutaten 2 Minuten zusammenfuehren.

2 Min.

02:00

Den Teig 2 cm dick ausrollen und mit einem scharfen Messer schneiden.

Die Stuecke 18 Minuten im Ofen bei 190°C backen, bis die Raender aufgehen.

18 Min.

18:00

Die endgueltige Textur pruefen und die Scones anrichten; heisses Servieren erhaelt die Struktur.

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Pumpkin Scone?

Dieses Rezept ergibt 6 Portionen.

Wie lange dauert Pumpkin Scone?

Vorbereitung 14 Minuten, Garzeit 18 Minuten; insgesamt 32 Minuten.

Ist Pumpkin Scone schwierig?

Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Pumpkin Scone?

Etwa 186 kcal pro Portion. Protein: 4g, Kohlenhydrate: 30g, Fett: 5g.

Welche Allergene enthält Pumpkin Scone?

Dieses Rezept enthält Gluten, Milch, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Zu welcher Küche gehört Pumpkin Scone?

Die Küche dieses Rezepts ist Australisch.

Wie viele Zutaten braucht Pumpkin Scone?

Dieses Rezept benötigt 7 Zutaten.

Macht Pumpkin Scone satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 4/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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