Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
🇨🇺
Flan de Coco Cubano
Mittel 1 Std. 6 Min.~254 kcal 2/10
🥥
Putu Ayu
Indonesische gedampfte Pandan-Biskuitkuechlein mit leicht gesalzener Kokosauflage, weich, duftend und in kleinen Formen serviert.
Mittel⏱️ 42 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 8~210 kcal🇮🇩 Indonesisch
22 Min. Vorbereitung 20 Min. Kochen
- #Für Gäste
- Vegetarisch
🥥
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Zeitleiste
Gesamt 42 Min- Vorbereitung22 Min
- Kochen20 Min
Zutaten
8 Portionen
Schnell:
Hamur
- 1.5 Glas(~300 ml) Un
- 2 Stück Yumurta
- 0.7 Glas(~140 ml) Toz şeker
- 0.7 Glas(~140 ml) Hindistan cevizi sütü
- 1 Dessertlöffel(~10 ml) Pandan özütü
- 1 TL(~5 ml) Kabartma tozu
Allgemein
- 0.3 TL(~1.5 ml) Tuz
Üzeri
- 1.2 Glas(~240 ml) Rendelenmiş Hindistan cevizi
Für die Form
- 1 Dessertlöffel(~10 ml) Sıvı yağ
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Rendelenmiş Hindistan cevizini tuzun yarısıyla karıştırın.
- 2
Kalıpları hafif yağlayıp tabanlarına Hindistan cevizini bastırın.
- 3
Yumurta ve şekeri 5 dakika açık renk olana kadar çırpın.
5 Min.05:00 - 4
Hindistan cevizi sütü ve pandan özütünü ekleyin.
- 5
Un, kabartma tozu ve kalan tuzu eleyip hamura katın.
- 6
Hamuru kalıplara paylaştırın.
- 7
Putu ayuları buharda 18 dakika kabarana kadar pişirin.
18 Min.18:00
💡 Tipp: Kalıptaki Hindistan cevizini hafif bastırın; buharda kabaran hamur üst tabakayı dağıtmadan taşır.
🍽️ Serviervorschlag: Ilık veya oda sıcaklığında, yanında şekersiz çayla küçük tatlı olarak servis edin.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Eisen
- Omega-3
- Vitamin B12
- Vitamin E
- Magnesium
Nährwerte (pro Portion)
~210
kcal Kalorien
5
g Eiweiß
34
g Kohlenhydrate
6
g Fett
Eiweiß 10 %Kohlh. 65 %Fett 25 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Ei
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Putu Ayu?
Dieses Rezept ergibt 8 Portionen.Wie lange dauert Putu Ayu?
Vorbereitung 22 Minuten, Garzeit 20 Minuten; insgesamt 42 Minuten.Ist Putu Ayu schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.Wie viele Kalorien hat Putu Ayu?
Etwa 210 kcal pro Portion. Protein: 5g, Kohlenhydrate: 34g, Fett: 6g.Welche Allergene enthält Putu Ayu?
Dieses Rezept enthält Gluten, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Putu Ayu?
Die Küche dieses Rezepts ist Indonesisch.Wie viele Zutaten braucht Putu Ayu?
Dieses Rezept benötigt 9 Zutaten.
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