🥧

Butter Tart aus Quebec

Name: Quebec Butter Tart
Prep time: 35 min
Cook time: 18 min
Total time: 103 min
Yield: 12 porsiyon
Cuisine: Kanada Mutfağı
Ingredients: 2 su bardağı Un; 180 gr Tereyağı; 0.25 su bardağı Soğuk su; 1 su bardağı Esmer şeker; 0.5 su bardağı Akçaağaç şurubu; 2 adet Yumurta; 0.75 su bardağı Kuru üzüm; 1 tatlı kaşığı Vanilya; 0.5 çay kaşığı Tuz

Butter, brauner Zucker, Ahornsirup, Eier und Rosinen backen in kleinen kanadischen Tarteschalen.

Mittel⏱️ 1 Std. 43 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 12~290 kcal🇨🇦 Kanadisch🌍 Vollständig übersetzt

35 Min. Vorbereitung 18 Min. Kochen 50 Min. Ruhezeit

#Für Gäste
Vegetarisch

Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer

PDF herunterladen

Zeitleiste

Gesamt 1 Std 43 Min

Vorbereitung35 Min
Ruhen/Marinieren50 Min
Kochen18 Min

Zutaten

12 Portionen

Schnell:

2 su bardağı(~400 ml) Mehl
180 gr Butter
0.3 su bardağı(~60 ml) Kaltes Wasser
1 su bardağı(~200 ml) Brauner Zucker
0.5 su bardağı(~100 ml) Ahornsirup
2 adet Eier
0.8 su bardağı(~160 ml) Rosinen
1 tatlı kaşığı(~10 ml) Vanille
0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Salz

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Mehl, 110 g Butter und Salz zu Kruemeln verreiben.
2
Kaltes Wasser zugeben, den Teig zusammenfuegen und 30 Minuten ruhen lassen.
30 Min.
30:00
3
Den Teig ausrollen und als Tartschalen in 12 Muffinformen legen.
4
Rosinen 8 Minuten in heissem Wasser einweichen und abtropfen.
8 Min.
08:00
5
Restliche Butter schmelzen und mit braunem Zucker, Ahornsirup, Eiern und Vanille verquirlen.
6
Rosinen in die Tartschalen verteilen und die Zuckermischung daruebergiessen.
7
Die Tarts bei 190°C 16 bis 18 Minuten backen.
18 Min.
18:00
8
Vor dem Herausnehmen 20 Minuten in der Form ruhen lassen.
20 Min.
20:00

💡 Tipp: Tarts aus dem Ofen nehmen, solange die Fuellung leicht wackelt, damit die Mitte weich bleibt.

🍽️ Serviervorschlag: Warm oder zimmerwarm mit ungesuesstem Tee oder Kaffee servieren.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Proteinquelle
Vitamin B12

Nährwerte (pro Portion)

⚠️ Geschätzt, 78% Übereinstimmung

~290

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 5 %Kohlh. 52 %Fett 43 %

GI 66 · Mittlerer GIGL 25 · Hohe GL

21.3g

Zucker

Ballaststoffe

211mg

Natrium

Gesättigte Fettsäuren

⚠️ Die Nährwertdaten für dieses Rezept sind begrenzt (78%); die Werte sind Schätzungen.

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

2/10

Geringe Sättigung, Sie werden bald wieder hungrig

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Gluten
Milch
Ei

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

Community-Varianten (0)

Noch keine Varianten. Fügen Sie die erste hinzu!

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Butter Tart aus Quebec?
Dieses Rezept ergibt 12 Portionen.
Wie lange dauert Butter Tart aus Quebec?
Vorbereitung 35 Minuten, Garzeit 18 Minuten, inklusive 50 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 103 Minuten.
Ist Butter Tart aus Quebec schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Butter Tart aus Quebec?
Etwa 290 kcal pro Portion. Protein: 4g, Kohlenhydrate: 38g, Fett: 14g.
Welche Allergene enthält Butter Tart aus Quebec?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Zu welcher Küche gehört Butter Tart aus Quebec?
Die Küche dieses Rezepts ist Kanadisch.
Wie viele Zutaten braucht Butter Tart aus Quebec?
Dieses Rezept benötigt 9 Zutaten.
Macht Butter Tart aus Quebec satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 2/10; macht nur kurz satt, du wirst eventuell schnell wieder hungrig. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Um eine Bewertung abzugeben, melden Sie sich an.

Geben Sie diesem Rezept den ersten Stern

Noch keine Bewertungen. Schon ausprobiert? Wie ist es geworden, was haben Sie geändert? Zeigen Sie es den nächsten Köchen.

Andere Versionen dieses Rezepts

Probieren Sie ein ähnliches Rezept in derselben Kategorie mit anderer Komplexität.

🔄 Einfacher

Kabak Tatlısı

5 Schritte, 4 Zutaten, 80 Min.

Rezept öffnen →

✨ Anspruchsvoller

Aşure

6 Schritte, 10 Zutaten, 675 Min.

Rezept öffnen →

Ähnliche Rezepte

Aus derselben Kategorie und denselben Schlagwörtern ausgewählt

Sortierung:

Desserts

🇮🇹

Fehler in diesem Rezept gefunden?

Zubereitung

Mehl, 110 g Butter und Salz zu Kruemeln verreiben.

Kaltes Wasser zugeben, den Teig zusammenfuegen und 30 Minuten ruhen lassen.

30 Min.

30:00

Den Teig ausrollen und als Tartschalen in 12 Muffinformen legen.

Rosinen 8 Minuten in heissem Wasser einweichen und abtropfen.

8 Min.

08:00

Restliche Butter schmelzen und mit braunem Zucker, Ahornsirup, Eiern und Vanille verquirlen.

Rosinen in die Tartschalen verteilen und die Zuckermischung daruebergiessen.

Die Tarts bei 190°C 16 bis 18 Minuten backen.

18 Min.

18:00

Vor dem Herausnehmen 20 Minuten in der Form ruhen lassen.

20 Min.

20:00

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Butter Tart aus Quebec?

Dieses Rezept ergibt 12 Portionen.

Wie lange dauert Butter Tart aus Quebec?

Vorbereitung 35 Minuten, Garzeit 18 Minuten, inklusive 50 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 103 Minuten.

Ist Butter Tart aus Quebec schwierig?

Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Butter Tart aus Quebec?

Etwa 290 kcal pro Portion. Protein: 4g, Kohlenhydrate: 38g, Fett: 14g.

Welche Allergene enthält Butter Tart aus Quebec?

Dieses Rezept enthält Gluten, Milch, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Zu welcher Küche gehört Butter Tart aus Quebec?

Die Küche dieses Rezepts ist Kanadisch.

Wie viele Zutaten braucht Butter Tart aus Quebec?

Dieses Rezept benötigt 9 Zutaten.

Macht Butter Tart aus Quebec satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 2/10; macht nur kurz satt, du wirst eventuell schnell wieder hungrig. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

Zeitleiste

Zutaten

Zubereitung