Ein traditionelles britisches Ofendessert mit Milch-Brotkrumen-Creme, Konfituere und weicher Baiserhaube.
25 Min. Vorbereitung 35 Min. Kochen
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Süt, tereyağı, limon kabuğu ve vanilyayı ısıt, kaynatma.
Ekmek kırıntısını sıcak süte ekleyip 10 dakika beklet.
Yumurta sarılarını şekerin yarısıyla çırp, sütlü kırıntıya karıştır.
Karışımı fırın kabına döküp 170 derece fırında 20 dakika taban tutana kadar pişir.
Reçeli tabanın üstüne ince yay.
Yumurta aklarını tuz ve kalan şekerle parlak beze olana kadar çırp.
Bezeyi reçelin üstüne yay, tatlıyı 15 dakika daha fırınla.
💡 Tipp: Reçeli sıcak tabana çok kalın sürmeyin; ince kat bezenin altında tatlıyı dengeler ve sulanmayı azaltır.
🍽️ Serviervorschlag: Queen of puddingsi ılık servis edin, yanında ekstra krema yerine taze meyve iyi gider.
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
~315
kcal Kalorien
9
g Eiweiß
48
g Kohlenhydrate
10
g Fett
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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