Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
🇨🇺
Flan Cubano
Mittel 1 Std.~208 kcal 2/10
🍮
Venezolanischer Quesillo
Venezolanischer Quesillo backt Kondensmilch, Eier und Karamell zu einem glatten Flan, der kalt gestuerzt wird.
Mittel⏱️ 1 Std. 8 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 8~286 kcal🇻🇪 Venezolanisch
18 Min. Vorbereitung 50 Min. Kochen
- #Für Gäste
- Vegetarisch
🍮
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Zeitleiste
Gesamt 1 Std 8 Min- Vorbereitung18 Min
- Kochen50 Min
Zutaten
8 Portionen
Schnell:
Für das Karamell
- 0.8 Glas(~160 ml) Toz şeker
- 2 EL(~30 ml) Su
Für die Creme
- 1 Dose Yoğunlaştırılmış süt
- 1 Glas(~200 ml) Süt
- 5 Stück Yumurta
- 1 TL(~5 ml) Vanilya
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Toz şeker ve suyu küçük tavada amber renk alana kadar eritin.
- 2
Karameli kalıba döküp tabana yayın.
- 3
Yoğunlaştırılmış süt, süt, yumurta ve vanilyayı pürüzsüz çırpın.
- 4
Krem karışımını karamelli kalıba süzerek dökün.
- 5
Kalıbı sıcak su dolu tepsiye yerleştirin.
- 6
Quesillo'yu 170°C fırında 50 dakika pişirin.
50 Min.50:00 - 7
Tamamen soğutup ters çevirerek servis edin.
💡 Tipp: Karameli kalıba döktükten sonra hızlıca çevirin; soğudukça donar ve tabana eşit yayılmaz.
🍽️ Serviervorschlag: Quesillo'yu buzdolabında dinlendirip Türk kahvesi veya isteğe bağlı taze meyveyle soğuk servis edin.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Kalzium
- Vitamin B12
Nährwerte (pro Portion)
~286
kcal Kalorien
9
g Eiweiß
36
g Kohlenhydrate
10
g Fett
Eiweiß 13 %Kohlh. 53 %Fett 34 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Milch
- Ei
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Venezolanischer Quesillo?
Dieses Rezept ergibt 8 Portionen.Wie lange dauert Venezolanischer Quesillo?
Vorbereitung 18 Minuten, Garzeit 50 Minuten; insgesamt 68 Minuten.Ist Venezolanischer Quesillo schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.Wie viele Kalorien hat Venezolanischer Quesillo?
Etwa 286 kcal pro Portion. Protein: 9g, Kohlenhydrate: 36g, Fett: 10g.Welche Allergene enthält Venezolanischer Quesillo?
Dieses Rezept enthält Milch, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Venezolanischer Quesillo?
Die Küche dieses Rezepts ist Venezolanisch.Wie viele Zutaten braucht Venezolanischer Quesillo?
Dieses Rezept benötigt 6 Zutaten.
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