Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
🇮🇳
Moong Dal Chilla
Einfach 2 Std. 37 Min.~196 kcal 7/10
🥣
Rava Idli
Schnelle gedaempfte suedindische Griesskuechlein mit Joghurt, Senfsaat, Ingwer, Curryblaettern und Cashews.
Mittel⏱️ 38 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~260 kcal🇮🇳 Indisch
20 Min. Vorbereitung 18 Min. Kochen
- #Budgetfreundlich
- Vegetarisch
🥣
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Zeitleiste
Gesamt 38 Min- Vorbereitung20 Min
- Kochen18 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
Hamur
- 1.5 Glas(~300 ml) İrmik
- 1 Glas(~200 ml) Yoğurt
- 0.7 Glas(~140 ml) Su
- 1 TL(~5 ml) Kabartma tozu
Baharat
- 1 TL(~5 ml) Hardal tohumu
- 0.3 Glas(~60 ml) Kaju
- 1 Dessertlöffel(~10 ml) Zencefil
- 8 Stück Köri yaprağı
Zum Kochen
- 2 EL(~30 ml) Sıvı yağ
Allgemein
- 1 TL(~5 ml) Tuz
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Yağı tavada ısıtın, hardal tohumunu çatlatana kadar 30 saniye çevirin.
30 Sek.00:30 - 2
Kaju, zencefil ve köri yaprağını ekleyip 2 dakika kavurun.
2 Min.02:00 - 3
İrmiği ekleyip 5 dakika kokusu çıkana kadar kavurun.
5 Min.05:00 - 4
İrmiği ılıtıp yoğurt, su ve tuzla karıştırın.
- 5
Hamuru 10 dakika dinlendirin.
10 Min.10:00 - 6
Kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
- 7
Idli kalıplarını yağlayın, hamuru paylaştırın.
- 8
Rava idlileri buharda 12 dakika pişirin.
12 Min.12:00
💡 Tipp: Kabartma tozunu en son ekleyin; beklerse etkisi azalır ve idliler ağır kalır.
🍽️ Serviervorschlag: İsteğe bağlı Hindistan cevizi chutneyi ve sambar çorbasıyla sıcak kahvaltı olarak servis edin.
Nährwerte (pro Portion)
~260
kcal Kalorien
9
g Eiweiß
42
g Kohlenhydrate
6
g Fett
Eiweiß 14 %Kohlh. 65 %Fett 21 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Milch
- Senf
- Schalenfrüchte
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Rava Idli?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Rava Idli?
Vorbereitung 20 Minuten, Garzeit 18 Minuten; insgesamt 38 Minuten.Ist Rava Idli schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.Wie viele Kalorien hat Rava Idli?
Etwa 260 kcal pro Portion. Protein: 9g, Kohlenhydrate: 42g, Fett: 6g.Welche Allergene enthält Rava Idli?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch, Senf, Schalenfrüchte. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Rava Idli?
Die Küche dieses Rezepts ist Indisch.Wie viele Zutaten braucht Rava Idli?
Dieses Rezept benötigt 10 Zutaten.
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