Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
🇮🇳
Gulab Jamun
Mittel 1 Std. 20 Min.~280 kcal 2/10
🥣
Rava Kesari
In Ghee geroesteter Griess wird mit Safran, Kardamom, Cashews und Rosinen zu einer suedindischen Suessspeise.
Einfach⏱️ 28 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 6~300 kcal🇮🇳 Indisch
10 Min. Vorbereitung 18 Min. Kochen
- #Unter 30 Min
- Vegetarisch
🥣
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Zeitleiste
Gesamt 28 Min- Vorbereitung10 Min
- Kochen18 Min
Zutaten
6 Portionen
Schnell:
Tatlı
- 1 Glas(~200 ml) İrmik
- 4 EL(~60 ml) Ghee veya sade yağ
Şurup
- 0.8 Glas(~160 ml) Toz şeker
- 2.2 Glas(~440 ml) Su
Üzeri
- 0.3 Glas(~60 ml) Kaju
- 0.3 Glas(~60 ml) Kuru üzüm
Aroma
- 0.5 TL(~2.5 ml) Kakule
- 1 Prise Safran
Allgemein
- 1 Prise Tuz
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Gheede kaju ve kuru üzümü 2 dakika kavurup kenara alın.
2 Min.02:00 - 2
Aynı yağda irmiği 6 dakika kokusu çıkana kadar kavurun.
6 Min.06:00 - 3
Suyu, şekeri, safranı, kakuleyi ve tuzu ayrı kapta kaynatın.
- 4
Sıcak şurubu irmiğe azar azar dökün ve sürekli karıştırın.
- 5
Tatlıyı 7 dakika koyulaşana kadar pişirin.
7 Min.07:00 - 6
Kaju ve kuru üzümü ekleyip 3 dakika dinlendirin.
3 Min.03:00 - 7
Rava kesariyi sıcak veya ılık servis edin.
💡 Tipp: Şurubu tek seferde dökmek topak yapabilir; azar azar eklemek irmiğin eşit şişmesini sağlar.
🍽️ Serviervorschlag: Küçük kaselerde sıcak, üstüne ekstra kaju ve birkaç safran teliyle servis edin.
Nährwerte (pro Portion)
~300
kcal Kalorien
5
g Eiweiß
48
g Kohlenhydrate
10
g Fett
Eiweiß 7 %Kohlh. 64 %Fett 29 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Milch
- Schalenfrüchte
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Rava Kesari?
Dieses Rezept ergibt 6 Portionen.Wie lange dauert Rava Kesari?
Vorbereitung 10 Minuten, Garzeit 18 Minuten; insgesamt 28 Minuten.Ist Rava Kesari schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Rava Kesari?
Etwa 300 kcal pro Portion. Protein: 5g, Kohlenhydrate: 48g, Fett: 10g.Welche Allergene enthält Rava Kesari?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch, Schalenfrüchte. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Rava Kesari?
Die Küche dieses Rezepts ist Indisch.Wie viele Zutaten braucht Rava Kesari?
Dieses Rezept benötigt 9 Zutaten.
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