Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
🇮🇹
Safranlı Risotto
Mittel 40 Min.~410 kcal 6/10
🍚
Safran-Reispfanne mit Hähnchen
Diese Pfanne nach spanischer Art gart Hähnchen mit Rundkornreis und Safran zu einer leuchtenden Pfanne.
Mittel⏱️ 50 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~336 kcal🇪🇸 Spanisch🌍 Vollständig übersetzt
14 Min. Vorbereitung 24 Min. Kochen 12 Min. Ruhezeit
- #Proteinreich
- #Für Gäste
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 50 Min- Vorbereitung14 Min
- Ruhen/Marinieren12 Min
- Kochen24 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
- 450 g Gewürfeltes Hähnchenschenkelfleisch
- 1.5 Glas(~300 ml) Reis
- 1 Prise Safran
- 1 Stück Rote Spitzpaprika
- 3 Glas(~600 ml) Hühnerbrühe
- 2 EL(~30 ml) Olivenöl
- 1 TL(~5 ml) Salz
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Das Hähnchen würfeln und den Safran 5 Minuten in heißem Wasser ziehen lassen.
5 Min.05:00 - 2
Das Hähnchen 6 Minuten in der Pfanne wenden, bis es Farbe annimmt.
6 Min.06:00 - 3
Paprika und Reis zugeben und 2 Minuten rösten, damit die Körner mit Öl überzogen sind.
2 Min.02:00 - 4
Safranwasser und heiße Hühnerbrühe zugeben.
- 5
Bei niedriger Hitze 16 Minuten garen und den Reis nicht rühren, damit am Boden eine Kruste entsteht.
16 Min.16:00 - 6
Die Pfanne 7 Minuten ruhen lassen und mit Zitrone servieren.
7 Min.07:00
💡 Tipp: Safran in warmem Wasser einzuweichen hilft, seine Farbe gleichmäßiger im Reis zu verteilen.
🍽️ Serviervorschlag: Die Safran-Hähnchen-Arroz-Pfanne auf einem breiten Teller servieren und die Hähnchenstücke auf den Reis legen.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Eisen
- Vitamin B12
Nährwerte (pro Portion)
~336
kcal Kalorien
24
g Eiweiß
29
g Kohlenhydrate
13
g Fett
Eiweiß 29 %Kohlh. 35 %Fett 36 %
GI 13 · Niedriger GIGL 4 · Niedrige GL
1.6g
Zucker
1.6g
Ballaststoffe
1197.7mg
Natrium
6.2g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Geschätzte Sättigung (pro Portion)
6/10Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit
Community-Varianten (0)
Noch keine Varianten. Fügen Sie die erste hinzu!
Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Safran-Reispfanne mit Hähnchen?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Safran-Reispfanne mit Hähnchen?
Vorbereitung 14 Minuten, Garzeit 24 Minuten, inklusive 12 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 50 Minuten.Ist Safran-Reispfanne mit Hähnchen schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.Wie viele Kalorien hat Safran-Reispfanne mit Hähnchen?
Etwa 336 kcal pro Portion. Protein: 24g, Kohlenhydrate: 29g, Fett: 13g.Ist Safran-Reispfanne mit Hähnchen allergenfrei?
Unser Algorithmus hat dieses Rezept als frei von häufigen Allergenen markiert. Prüfe trotzdem selbst die Zutatenliste.Zu welcher Küche gehört Safran-Reispfanne mit Hähnchen?
Die Küche dieses Rezepts ist Spanisch.Wie viele Zutaten braucht Safran-Reispfanne mit Hähnchen?
Dieses Rezept benötigt 7 Zutaten.Macht Safran-Reispfanne mit Hähnchen satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 6/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
Schreiben Sie den ersten Kommentar
Um eine Bewertung abzugeben, melden Sie sich an.
Geben Sie diesem Rezept den ersten Stern
Noch keine Bewertungen. Schon ausprobiert? Wie ist es geworden, was haben Sie geändert? Zeigen Sie es den nächsten Köchen.
Andere Versionen dieses Rezepts
Probieren Sie ein ähnliches Rezept in derselben Kategorie mit anderer Komplexität.
Ähnliche Rezepte
Aus derselben Kategorie und denselben Schlagwörtern ausgewählt
Sortierung:
Fehler in diesem Rezept gefunden?