Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
🇬🇷
Halloumi Izgara
Einfach 11 Min.~260 kcal 4/10
🧀
Saganaki
Ein griechisches Mezze aus dickem Käse, in der Pfanne goldbraun gebraten und heiß mit etwas Zitrone serviert.
Einfach⏱️ 16 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~260 kcal🇬🇷 Griechisch🌍 Vollständig übersetzt
10 Min. Vorbereitung 6 Min. Kochen
- #Unter 30 Min
- Vegetarisch
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 16 Min- Vorbereitung10 Min
- Kochen6 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
- 300 g Kefalotiri-K?se
- 3 EL(~45 ml) Mehl
- 3 EL(~45 ml) Oliven?l
- 1 Stück Zitrone
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Den Kefalotiri-K?se in dicke Scheiben schneiden und die Oberfl?che kurz in kaltes Wasser tauchen.
- 2
Den K?se in Mehl wenden und ?bersch?ssiges Mehl absch?tteln; die d?nne H?lle sorgt f?r eine knusprige Kruste.
- 3
Das Oliven?l 2 Minuten bei mittlerer bis hoher Hitze in der Pfanne erhitzen.
2 Min.02:00 - 4
Den K?se insgesamt 3 Minuten braten und hei? mit Zitronensaft servieren, w?hrend das Innere fl?ssig bleibt.
3 Min.03:00
💡 Tipp: Wenn die K?seoberfl?che vor dem Braten trocken ist, wird die Br?unung sauberer.
🍽️ Serviervorschlag: Den Saganaki hei? mit Zitronenspalten und Brot servieren.
Nährwerte (pro Portion)
⚠️ Geschätzt, 75% Übereinstimmung~260
kcal Kalorien
12
g Eiweiß
10
g Kohlenhydrate
18
g Fett
Eiweiß 19 %Kohlh. 16 %Fett 65 %
GI 30 · Niedriger GIGL 3 · Niedrige GLGeschätzt, 75% Übereinstimmung
0.4g
Zucker
0.6g
Ballaststoffe
0.6mg
Natrium
1.4g
Gesättigte Fettsäuren
⚠️ Die Nährwertdaten für dieses Rezept sind begrenzt (75%); die Werte sind Schätzungen.
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Geschätzte Sättigung (pro Portion)
3/10Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Milch
- Gluten
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
Community-Varianten (0)
Noch keine Varianten. Fügen Sie die erste hinzu!
Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Saganaki?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Saganaki?
Vorbereitung 10 Minuten, Garzeit 6 Minuten; insgesamt 16 Minuten.Ist Saganaki schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Saganaki?
Etwa 260 kcal pro Portion. Protein: 12g, Kohlenhydrate: 10g, Fett: 18g.Welche Allergene enthält Saganaki?
Dieses Rezept enthält Milch, Gluten. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Saganaki?
Die Küche dieses Rezepts ist Griechisch.Wie viele Zutaten braucht Saganaki?
Dieses Rezept benötigt 4 Zutaten.Macht Saganaki satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 3/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
Schreiben Sie den ersten Kommentar
Um eine Bewertung abzugeben, melden Sie sich an.
Geben Sie diesem Rezept den ersten Stern
Noch keine Bewertungen. Schon ausprobiert? Wie ist es geworden, was haben Sie geändert? Zeigen Sie es den nächsten Köchen.
Andere Versionen dieses Rezepts
Probieren Sie ein ähnliches Rezept in derselben Kategorie mit anderer Komplexität.
Ähnliche Rezepte
Aus derselben Kategorie und denselben Schlagwörtern ausgewählt
Sortierung:
41 Aufrufe
Fehler in diesem Rezept gefunden?