Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthaltenİzmir Köfte
Mittel 1 Std. 15 Min.~520 kcal 9/10
🥩
Serbische Karadjordjeva Snicla
Ein serbisches gerolltes Rinderschnitzel, mit Kajmak-artiger Creme gefuellt, paniert und knusprig gebraten.
Schwer⏱️ 53 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~620 kcal🇷🇸 Serbisch
35 Min. Vorbereitung 18 Min. Kochen
- #Proteinreich
- #Für Gäste
🥩
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Zeitleiste
Gesamt 53 Min- Vorbereitung35 Min
- Kochen18 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
Für das Fleisch
- 700 g Dana kontrfile dilimi
Für die Füllung
- 160 g Kaymak
Für die Panade
- 0.5 Glas(~100 ml) Un
- 2 Stück Yumurta
- 1.2 Glas(~240 ml) Galeta unu
Allgemein
- 1 Dessertlöffel(~10 ml) Tuz
- 0.5 TL(~2.5 ml) Karabiber
Zum Braten
- 1.5 Glas(~300 ml) Sıvı yağ
Zum Servieren
- 1 Stück Limon
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Dana kontrfile dilimlerini ince dövün, tuz ve karabiberle ovun.
- 2
Her dilimin ortasına kaymak sürüp kenarlarını içe alarak sıkı rulo yapın.
- 3
Ruloları 10 dakika buzdolabında dinlendirin.
10 Min.10:00 - 4
Un, çırpılmış yumurta ve galeta ununu ayrı kaplara alın.
- 5
Et rulolarını sırasıyla un, yumurta ve galeta ununa bulayın.
- 6
Sıvı yağı ısıtıp sniclaları toplam 12 dakika çevirerek kızartın.
12 Min.12:00 - 7
Kağıt havluya alıp 3 dakika dinlendirin, limonla sıcak servis edin.
3 Min.03:00
💡 Tipp: Eti çok kalın bırakmayın; rulo büyürse dışı kızarırken içindeki kaymak yeterince ısınmaz.
🍽️ Serviervorschlag: Sniclaları patates püresi, limon dilimi ve isteğe bağlı yoğurtlu salatayla sıcak servis edin.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Vitamin B12
Nährwerte (pro Portion)
~620
kcal Kalorien
42
g Eiweiß
34
g Kohlenhydrate
34
g Fett
Eiweiß 28 %Kohlh. 22 %Fett 50 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Milch
- Ei
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Serbische Karadjordjeva Snicla?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Serbische Karadjordjeva Snicla?
Vorbereitung 35 Minuten, Garzeit 18 Minuten; insgesamt 53 Minuten.Ist Serbische Karadjordjeva Snicla schwierig?
Dieses Rezept ist als schwer eingestuft.Wie viele Kalorien hat Serbische Karadjordjeva Snicla?
Etwa 620 kcal pro Portion. Protein: 42g, Kohlenhydrate: 34g, Fett: 34g.Welche Allergene enthält Serbische Karadjordjeva Snicla?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Serbische Karadjordjeva Snicla?
Die Küche dieses Rezepts ist Serbisch.Wie viele Zutaten braucht Serbische Karadjordjeva Snicla?
Dieses Rezept benötigt 9 Zutaten.
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