Ein warmer bulgarischer Fruehstuecksauflauf mit Weisskaese, Tomate, Paprika und Eiern aus kleinen Tongefaessen.
10 Min. Vorbereitung 18 Min. Kochen
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Küçük güveç kaplarını tereyağıyla yağla.
Domates ve biberi doğra, kaplara paylaştır.
Beyaz peyniri iri parçalar halinde sebzelerin üstüne koy.
Pul biber ve karabiber serpip 200°C fırında 12 dakika pişir.
Her kaba bir yumurta kır ve 6 dakika daha fırınla.
Maydanoz serpip sıcak servis et.
💡 Tipp: Yumurtayı en başta ekleme; peynir ve sebze önce ısınırsa sarı fazla pişmeden beyaz tutar.
🍽️ Serviervorschlag: Sirene po shopskiyi kızarmış ekmek, domates dilimleri ve sıcak çayla servis et.
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
~310
kcal Kalorien
16
g Eiweiß
10
g Kohlenhydrate
22
g Fett
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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