🍞

Smörgåstårta

Name: Smörgåstårta
Prep time: 45 min
Total time: 165 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: İskandinav Mutfağı
Ingredients: 16 dilim Tost ekmeği; 400 gr Krem peynir; 250 gr Füme somon; 2 adet Salatalık; 0.25 demet Dereotu; 1 adet Limon

Eine schwedische Sandwichtorte aus Brotschichten, Frischkäse und Räucherlachs, kalt serviert für Feste und Einladungen.

Schwer⏱️ 2 Std. 45 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 8~410 kcal🇸🇪 Skandinavisch🌍 Vollständig übersetzt

45 Min. Vorbereitung 120 Min. Ruhezeit

#Für Gäste

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Zeitleiste

Gesamt 2 Std 45 Min

Vorbereitung45 Min
Ruhen/Marinieren2 Std

Zutaten

8 Portionen

Schnell:

16 dilim Toastbrot
400 gr Frischkäse
250 gr Geräucherter Lachs
2 adet Gurke
0.3 demet Dereotu
1 adet Limon

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Schneiden Sie die Ränder des Brotes ab und legen Sie die erste Schicht darauf.
2
Ergänzen Sie die Schichten mit Frischkäse und Lachs.
3
Den Kuchen mit Gurke und Dill belegen.
4
Pastanın dışını kalan krem peynirle kaplayıp salatalık ve dereotuyla süsleyin.
5
Smörgåstårta'yı buzdolabında 2 saat dinlendirin, katlar düzgün dilimlensin.
2 Std.
120:00

💡 Tipp: Den Kuchen vor dem Servieren 2 Stunden lang kalt stellen; Die Brotschichten werden richtig geschnitten.

🍽️ Serviervorschlag: Kalt mit Dill, Gurke und Zitronenscheiben servieren.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Proteinquelle
Vitamin C

Nährwerte (pro Portion)

⚠️ Geschätzt, 67% Übereinstimmung

~410

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 19 %Kohlh. 33 %Fett 48 %

GI 13 · Niedriger GIGL 4 · Niedrige GL

2.6g

Zucker

0.5g

Ballaststoffe

158.2mg

Natrium

9.7g

Gesättigte Fettsäuren

⚠️ Die Nährwertdaten für dieses Rezept sind begrenzt (67%); die Werte sind Schätzungen.

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

6/10

Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Gluten
Milch
Meeresfrüchte

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Smörgåstårta?
Dieses Rezept ergibt 8 Portionen.
Wie lange dauert Smörgåstårta?
Vorbereitung 45 Minuten, Garzeit 0 Minuten, inklusive 120 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 165 Minuten.
Ist Smörgåstårta schwierig?
Dieses Rezept ist als schwer eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Smörgåstårta?
Etwa 410 kcal pro Portion. Protein: 20g, Kohlenhydrate: 34g, Fett: 22g.
Welche Allergene enthält Smörgåstårta?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch, Meeresfrüchte. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Zu welcher Küche gehört Smörgåstårta?
Die Küche dieses Rezepts ist Skandinavisch.
Wie viele Zutaten braucht Smörgåstårta?
Dieses Rezept benötigt 6 Zutaten.
Macht Smörgåstårta satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 6/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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Zubereitung

Schneiden Sie die Ränder des Brotes ab und legen Sie die erste Schicht darauf.

Ergänzen Sie die Schichten mit Frischkäse und Lachs.

Den Kuchen mit Gurke und Dill belegen.

Pastanın dışını kalan krem peynirle kaplayıp salatalık ve dereotuyla süsleyin.

Smörgåstårta'yı buzdolabında 2 saat dinlendirin, katlar düzgün dilimlensin.

2 Std.

120:00

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Smörgåstårta?

Dieses Rezept ergibt 8 Portionen.

Wie lange dauert Smörgåstårta?

Vorbereitung 45 Minuten, Garzeit 0 Minuten, inklusive 120 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 165 Minuten.

Ist Smörgåstårta schwierig?

Dieses Rezept ist als schwer eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Smörgåstårta?

Etwa 410 kcal pro Portion. Protein: 20g, Kohlenhydrate: 34g, Fett: 22g.

Welche Allergene enthält Smörgåstårta?

Dieses Rezept enthält Gluten, Milch, Meeresfrüchte. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Zu welcher Küche gehört Smörgåstårta?

Die Küche dieses Rezepts ist Skandinavisch.

Wie viele Zutaten braucht Smörgåstårta?

Dieses Rezept benötigt 6 Zutaten.

Macht Smörgåstårta satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 6/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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