Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
🇧🇷
Curau de Milho
Einfach 1 Std. 50 Min.~196 kcal 2/10
🥛
Suedafrikanisches Melkkos
Eine warme suedafrikanische Milchschale, in der Mehl-Butter-Kruemel in gesuesster Milch garen und mit Zimt enden.
Einfach⏱️ 30 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~320 kcal🇿🇦 Südafrikanisch🌍 Vollständig übersetzt
10 Min. Vorbereitung 20 Min. Kochen
- #Unter 30 Min
- Vegetarisch
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Zeitleiste
Gesamt 30 Min- Vorbereitung10 Min
- Kochen20 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
Für den Boden
- 5 Glas(~1000 ml) Milch
Kırıntı için
- 0.8 Glas(~160 ml) Weizenmehl
- 2 EL(~30 ml) Butter
- 0.3 TL(~1.5 ml) Backpulver
Zum Abschmecken
- 0.3 Glas(~60 ml) Zucker
Zum Servieren
- 1 Dessertlöffel(~10 ml) Zimt
Allgemein
- 1 Prise Salz
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Milch und Zucker in einem tiefen Topf bei mittlerer Hitze erwaermen.
- 2
Mehl, Backpulver und Salz in einer Schale mischen.
- 3
Butter mit den Fingerspitzen ins Mehl reiben, bis feine Kruemel entstehen.
- 4
Die Kruemel nach und nach in die warme Milch geben.
- 5
18 Minuten bei niedriger Hitze kochen und gelegentlich ruehren.
18 Min.18:00 - 6
Vom Herd nehmen, sobald die Konsistenz eindickt.
- 7
Auf Schalen verteilen und heiss mit Zimt servieren.
💡 Tipp: Nach dem Zugeben der Mehlkruemel zur Milch ab und zu ruehren, wenn sie am Boden liegen, entstehen grobe Klumpen.
🍽️ Serviervorschlag: Heiss in Schalen servieren, mit Zimt bestreuen und nach Wunsch ungesuessten Tee dazu reichen.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Kalzium
- Vitamin B12
Nährwerte (pro Portion)
~320
kcal Kalorien
10
g Eiweiß
48
g Kohlenhydrate
10
g Fett
Eiweiß 12 %Kohlh. 60 %Fett 28 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Milch
- Gluten
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Suedafrikanisches Melkkos?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Suedafrikanisches Melkkos?
Vorbereitung 10 Minuten, Garzeit 20 Minuten; insgesamt 30 Minuten.Ist Suedafrikanisches Melkkos schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Suedafrikanisches Melkkos?
Etwa 320 kcal pro Portion. Protein: 10g, Kohlenhydrate: 48g, Fett: 10g.Welche Allergene enthält Suedafrikanisches Melkkos?
Dieses Rezept enthält Milch, Gluten. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Suedafrikanisches Melkkos?
Die Küche dieses Rezepts ist Südafrikanisch.Wie viele Zutaten braucht Suedafrikanisches Melkkos?
Dieses Rezept benötigt 7 Zutaten.
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