Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
🇮🇹
Panettone
Schwer 3 Std. 15 Min.~320 kcal 2/10
🍮
Spotted Dick
Ein britischer gedampfter Pudding mit Korinthen, hier mit kalter Butter zubereitet und warm mit Vanillesauce serviert.
Mittel⏱️ 1 Std. 50 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 6~360 kcal🇬🇧 Britisch🌍 Vollständig übersetzt
20 Min. Vorbereitung 90 Min. Kochen
- Vegetarisch
- #Winter
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Zeitleiste
Gesamt 1 Std 50 Min- Vorbereitung20 Min
- Kochen1 Std 30 Min
Zutaten
6 Portionen
Schnell:
Hamur
- 2 Glas(~400 ml) Mehl
- 1 Dessertlöffel(~10 ml) Backpulver
- 120 g Kalte Butter
- 0.4 Glas(~80 ml) Zucker
- 0.8 Glas(~160 ml) Milch
- 1 Stück Ei
Meyve
- 0.8 Glas(~160 ml) Korinthen
Aroma
- 1 Dessertlöffel(~10 ml) Zitronenschale
Allgemein
- 0.2 TL(~1 ml) Salz
Servis
- 1 Glas(~200 ml) Vanillesauce
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Mehl, Backpulver, Zucker, Zitronenschale und Salz mischen.
- 2
Die kalte Butter wie grobe Kruemel in das Mehl einarbeiten.
- 3
Die Korinthen zugeben.
- 4
Milch und Ei verquirlen und zur trockenen Mischung geben.
- 5
Den Teig auf Backpapier legen, zu einem Zylinder formen und fest einwickeln.
- 6
Den Pudding 90 Minuten daempfen.
1 Std. 30 Min.90:00 - 7
10 Minuten ruhen lassen und in Scheiben schneiden.
10 Min.10:00 - 8
Heiss mit Vanillesauce servieren.
💡 Tipp: Im Papier etwas Platz zum Aufgehen lassen; der Teig kann im Dampf quellen, ohne gequetscht zu werden.
🍽️ Serviervorschlag: Heisse Scheiben mit Vanillesauce und optional schwarzem Tee als klassisches Dessert servieren.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Kalzium
- Vitamin C
- Vitamin B12
Nährwerte (pro Portion)
~360
kcal Kalorien
6
g Eiweiß
58
g Kohlenhydrate
12
g Fett
Eiweiß 7 %Kohlh. 64 %Fett 29 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Milch
- Ei
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Spotted Dick?
Dieses Rezept ergibt 6 Portionen.Wie lange dauert Spotted Dick?
Vorbereitung 20 Minuten, Garzeit 90 Minuten; insgesamt 110 Minuten.Ist Spotted Dick schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.Wie viele Kalorien hat Spotted Dick?
Etwa 360 kcal pro Portion. Protein: 6g, Kohlenhydrate: 58g, Fett: 12g.Welche Allergene enthält Spotted Dick?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Spotted Dick?
Die Küche dieses Rezepts ist Britisch.Wie viele Zutaten braucht Spotted Dick?
Dieses Rezept benötigt 10 Zutaten.
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