🍰

Saftiger Ingwerkuchen

Name: Sticky Ginger Cake
Prep time: 14 min
Cook time: 28 min
Total time: 88 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: İngiliz Mutfağı
Ingredients: 2 su bardağı Un; 0.5 su bardağı Melas; 1 su bardağı Süt; 50 gr Tereyağı; 1 tatlı kaşığı Toz zencefil; 1 çay kaşığı Karbonat

Dieser saftige britische Ingwerkuchen backt Sirup und Ingwer zu einem würzigen Teekuchen mit tiefer Aromatik.

Einfach⏱️ 1 Std. 28 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 8~248 kcal🇬🇧 Britisch🌍 Vollständig übersetzt

14 Min. Vorbereitung 28 Min. Kochen 46 Min. Ruhezeit

#Für Gäste
Vegetarisch

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Zeitleiste

Gesamt 1 Std 28 Min

Vorbereitung14 Min
Ruhen/Marinieren46 Min
Kochen28 Min

Zutaten

8 Portionen

Schnell:

2 su bardağı(~400 ml) Mehl
0.5 su bardağı(~100 ml) Melasse
1 su bardağı(~200 ml) Milch
50 gr Butter
1 tatlı kaşığı(~10 ml) Gemahlener Ingwer
1 çay kaşığı(~5 ml) Karbonat

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Trockene und flüssige Zutaten zusammenführen.
2
Den Teig in die Form gießen.
3
Den Kuchen 26 Minuten backen.
4
Zencefilli keki 180°C fırında 26 dakika pişirin.
26 Min.
26:00
5
Keki 20 dakika kalıpta dinlendirin, yapışkan doku otursun diye.
20 Min.
20:00
6
Ilık dilimleyip çayla servis edin.

💡 Tipp: Wenn man den Teig nicht zu stark rührt, bleibt der Kuchen klebrig und trotzdem leicht.

🍽️ Serviervorschlag: In Scheiben mit Clotted Cream oder unges??ter Schlagsahne daneben servieren.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Kalzium
Vitamin B12

Nährwerte (pro Portion)

⚠️ Geschätzt, 50% Übereinstimmung

~248

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 7 %Kohlh. 57 %Fett 36 %

GI 39 · Niedriger GIGL 14 · Mittlere GL

1.3g

Zucker

0.8g

Ballaststoffe

51.5mg

Natrium

3.7g

Gesättigte Fettsäuren

⚠️ Die Nährwertdaten für dieses Rezept sind begrenzt (50%); die Werte sind Schätzungen.

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

2/10

Geringe Sättigung, Sie werden bald wieder hungrig

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Gluten
Milch

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Saftiger Ingwerkuchen?
Dieses Rezept ergibt 8 Portionen.
Wie lange dauert Saftiger Ingwerkuchen?
Vorbereitung 14 Minuten, Garzeit 28 Minuten, inklusive 46 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 88 Minuten.
Ist Saftiger Ingwerkuchen schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Saftiger Ingwerkuchen?
Etwa 248 kcal pro Portion. Protein: 4g, Kohlenhydrate: 35g, Fett: 10g.
Welche Allergene enthält Saftiger Ingwerkuchen?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Zu welcher Küche gehört Saftiger Ingwerkuchen?
Die Küche dieses Rezepts ist Britisch.
Wie viele Zutaten braucht Saftiger Ingwerkuchen?
Dieses Rezept benötigt 6 Zutaten.
Macht Saftiger Ingwerkuchen satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 2/10; macht nur kurz satt, du wirst eventuell schnell wieder hungrig. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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Zubereitung

Trockene und flüssige Zutaten zusammenführen.

Den Teig in die Form gießen.

Den Kuchen 26 Minuten backen.

Zencefilli keki 180°C fırında 26 dakika pişirin.

26 Min.

26:00

Keki 20 dakika kalıpta dinlendirin, yapışkan doku otursun diye.

20 Min.

20:00

Ilık dilimleyip çayla servis edin.

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Saftiger Ingwerkuchen?

Dieses Rezept ergibt 8 Portionen.

Wie lange dauert Saftiger Ingwerkuchen?

Vorbereitung 14 Minuten, Garzeit 28 Minuten, inklusive 46 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 88 Minuten.

Ist Saftiger Ingwerkuchen schwierig?

Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Saftiger Ingwerkuchen?

Etwa 248 kcal pro Portion. Protein: 4g, Kohlenhydrate: 35g, Fett: 10g.

Welche Allergene enthält Saftiger Ingwerkuchen?

Dieses Rezept enthält Gluten, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Zu welcher Küche gehört Saftiger Ingwerkuchen?

Die Küche dieses Rezepts ist Britisch.

Wie viele Zutaten braucht Saftiger Ingwerkuchen?

Dieses Rezept benötigt 6 Zutaten.

Macht Saftiger Ingwerkuchen satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 2/10; macht nur kurz satt, du wirst eventuell schnell wieder hungrig. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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