Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
Beyti Sarma
Mittel 55 Min.~610 kcal 9/10
🍽️
Schwedischer Koettbullar-Teller
Kleine gewuerzte Fleischbaellchen, Rahmsauce, Kartoffeln und herbe Marmelade bilden diesen Teller.
Mittel⏱️ 55 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~620 kcal🇸🇪 Skandinavisch🌍 Vollständig übersetzt
25 Min. Vorbereitung 30 Min. Kochen
- #Proteinreich
- #Für Gäste
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Zeitleiste
Gesamt 55 Min- Vorbereitung25 Min
- Kochen30 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
- 500 gr Rinderhackfleisch
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Semmelbrösel
- 1 adet Eier
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Milch
- 600 gr Kartoffeln
- 1 su bardağı(~200 ml) Sahne
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Butter
- 1 adet Zwiebel
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Preiselbeermarmelade
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Salz
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) schwarzer Pfeffer
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Die Semmelbrösel 5 Minuten mit Milch einweichen.
5 Min.05:00 - 2
Rinderhack, Ei und Gewürze zugeben und kleine Frikadellen rollen.
- 3
Die Frikadellen 10 bis 12 Minuten unter Wenden in der Pfanne garen.
11 Min.11:00 - 4
Butter und Sahne in dieselbe Pfanne geben und die Sauce 5 Minuten kochen.
5 Min.05:00 - 5
Mit gekochten Kartoffeln und säuerlicher Marmelade servieren.
💡 Tipp: Die Köftemasse zu kühlen hilft ihr, in der Pfanne rund zu bleiben.
🍽️ Serviervorschlag: Mit Kartoffeln, Sahnesauce und Preiselbeermarmelade servieren.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Eisen
- Kalzium
- Vitamin B12
Nährwerte (pro Portion)
~620
kcal Kalorien
32
g Eiweiß
42
g Kohlenhydrate
36
g Fett
Eiweiß 21 %Kohlh. 27 %Fett 52 %
GI 40 · Niedriger GIGL 17 · Mittlere GL
6.1g
Zucker
4.5g
Ballaststoffe
871.5mg
Natrium
25.9g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Sättigung (pro Portion)
10/10Sehr sättigend, für einen wirklich hungrigen Tag
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Milch
- Ei
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Schwedischer Koettbullar-Teller?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Schwedischer Koettbullar-Teller?
Vorbereitung 25 Minuten, Garzeit 30 Minuten; insgesamt 55 Minuten.Ist Schwedischer Koettbullar-Teller schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.Wie viele Kalorien hat Schwedischer Koettbullar-Teller?
Etwa 620 kcal pro Portion. Protein: 32g, Kohlenhydrate: 42g, Fett: 36g.Welche Allergene enthält Schwedischer Koettbullar-Teller?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Schwedischer Koettbullar-Teller?
Die Küche dieses Rezepts ist Skandinavisch.Wie viele Zutaten braucht Schwedischer Koettbullar-Teller?
Dieses Rezept benötigt 11 Zutaten.Macht Schwedischer Koettbullar-Teller satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 10/10; macht lange satt, gedacht für einen sehr hungrigen Tag. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
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