Dieses Frühstück aus Kilis gart Eier mit Zwiebel und Sumach zu einem schnellen Teller mit klarer Säure.
6 Min. Vorbereitung 8 Min. Kochen
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Die Zwiebel 4 Minuten anbraten.
Sumach hinzufügen.
Die Eier aufschlagen und 3 Minuten kochen lassen.
Kapağı açın, üzerine sumak, pul biber, kuru nane ve tuzu serpin.
Kapağı tekrar kapatıp ocaktan alarak 1 dakika dinlendirin; sıcak ekmekle hemen servis edin.
💡 Tipp: Wenn Sie das Ei nicht zu lange in der Pfanne lassen, bleibt die flüssige Konsistenz erhalten.
🍽️ Serviervorschlag: Heiß servieren.
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
~188
kcal Kalorien
11
g Eiweiß
5
g Kohlenhydrate
13
g Fett
2.8g
Zucker
2.4g
Ballaststoffe
741.7mg
Natrium
7g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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