Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
🇲🇽
Tavuklu Fajita
Einfach 50 Min.~360 kcal 8/10
🧀
Huehnchen-Quesadilla
Eine in der Pfanne knusprige mexikanische Tortilla mit gewuerztem Huehnchen und schmelzendem Kaese, in Stuecke geschnitten.
Einfach⏱️ 27 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~472 kcal🇲🇽 Mexikanisch🌍 Vollständig übersetzt
15 Min. Vorbereitung 12 Min. Kochen
- #Unter 30 Min
- #Kinderfreundlich
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 27 Min- Vorbereitung15 Min
- Kochen12 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
Quesadilla için
- 4 adet Weizentortillas
Für die Füllung
- 300 gr Gegarte Haehnchenbrust
- 180 gr Fadenkaese
- 80 gr Kasar-Kaese
- 1 adet Rote Paprika
- 1 adet Zwiebel
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Olivenöl
Für die Gewürzmischung
- 0.8 çay kaşığı(~4 ml) Kreuzkuemmel
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Edelsuesses Paprikapulver
Allgemein
- 0.8 çay kaşığı(~4 ml) Salz
Zum Servieren
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Limettensaft
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Zwiebel und rote Paprika fein schneiden und in Olivenöl 5 Minuten weich duensten.
5 Min.05:00 - 2
Gezupftes Haehnchen, Kreuzkuemmel, edelsuesses Paprikapulver und Salz in die Pfanne geben und 3 Minuten wenden.
3 Min.03:00 - 3
Fadenkaese und Kasar reiben und mischen.
- 4
Auf eine Tortillahaelfte Kaese, Haehnchenfuellung und erneut Kaese geben, die andere Haelfte darueberklappen.
- 5
Die gefalteten Tortillas in einer trockenen Pfanne je Seite 2 Minuten braten, bis sie braeunen und der Kaese schmilzt.
4 Min.04:00 - 6
Limettensaft daruebertraeufeln, in Dreiecke schneiden und heiss servieren.
💡 Tipp: Wenn du keinen Oaxaca-Kaese findest, Fadenkaese mit etwas Kasar verwenden; nur Kasar kann Öl abgeben und die Tortilla schwer machen.
🍽️ Serviervorschlag: Die Quesadillas in Dreiecke schneiden und nach Wunsch mit Tomatensalsa, Süzme-Joghurt-Limetten-Sauce und Ayran als schnelles Abendessen servieren.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Kalzium
- Vitamin B12
Nährwerte (pro Portion)
~472
kcal Kalorien
22
g Eiweiß
42
g Kohlenhydrate
24
g Fett
Eiweiß 19 %Kohlh. 36 %Fett 45 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Milch
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Huehnchen-Quesadilla?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Huehnchen-Quesadilla?
Vorbereitung 15 Minuten, Garzeit 12 Minuten; insgesamt 27 Minuten.Ist Huehnchen-Quesadilla schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Huehnchen-Quesadilla?
Etwa 472 kcal pro Portion. Protein: 22g, Kohlenhydrate: 42g, Fett: 24g.Welche Allergene enthält Huehnchen-Quesadilla?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Huehnchen-Quesadilla?
Die Küche dieses Rezepts ist Mexikanisch.Wie viele Zutaten braucht Huehnchen-Quesadilla?
Dieses Rezept benötigt 11 Zutaten.
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