Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Arpa Şehriyeli Pilav
Einfach 1 Std. 1 Min.~280 kcal 5/10
🍚
Thiebou Yapp
Ein senegalesischer Reis-Fleisch-Topf, in dem angebratenes Rind, Gemuese und gewuerzte Bruehe zu Pilaw garen.
Schwer⏱️ 1 Std. 38 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 6~560 kcal🇸🇳 Senegalesisch
28 Min. Vorbereitung 70 Min. Kochen
- #Proteinreich
- #Ein-Topf
🍚
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 1 Std 38 Min- Vorbereitung28 Min
- Kochen1 Std 10 Min
Zutaten
6 Portionen
Schnell:
Für das Fleisch
- 750 g Dana kuşbaşı
Für den Reis
- 2.5 Glas(~500 ml) Pirinç
- 4.5 Glas(~900 ml) Sıcak su
Für die Sauce
- 2 Stück Kuru soğan
- 2 EL(~30 ml) Domates salçası
- 4 Zehe Sarımsak
Für das Gemüse
- 2 Stück Havuç
- 0.3 Stück Lahana
- 1 Stück Patlıcan
Zum Kochen
- 4 EL(~60 ml) Zeytinyağı
Allgemein
- 1.4 Dessertlöffel(~14 ml) Tuz
- 0.6 TL(~3 ml) Karabiber
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Dana kuşbaşını tuz ve karabiberle ovun.
- 2
Zeytinyağında eti 10 dakika yüzeyi kızarana kadar kavurun.
10 Min.10:00 - 3
Soğan ve sarımsağı ekleyip 5 dakika yumuşatın.
5 Min.05:00 - 4
Domates salçasını katın, 3 dakika kokusu çıkana kadar kavurun.
3 Min.03:00 - 5
Havuç, lahana, patlıcan ve sıcak suyu ekleyip 28 dakika pişirin.
28 Min.28:00 - 6
Sebzeleri tabağa alın, yıkanmış pirinci tencereye ekleyin.
- 7
Pirinç suyu çekene kadar 24 dakika pişirin, sebzeleri üstüne yerleştirip 8 dakika dinlendirin.
32 Min.32:00
💡 Tipp: Pirinç eklenmeden önce et suyunun tuzunu kontrol edin; pilav suyu çekince tuz düzeltmek zorlaşır.
🍽️ Serviervorschlag: Thiebou yappı geniş tepside, sebzeleri üstte kalacak şekilde ve yanında isteğe bağlı limonlu soğan salatasıyla servis edin.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Eisen
- Vitamin C
Nährwerte (pro Portion)
~560
kcal Kalorien
34
g Eiweiß
68
g Kohlenhydrate
16
g Fett
Eiweiß 25 %Kohlh. 49 %Fett 26 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Community-Varianten (0)
Noch keine Varianten. Fügen Sie die erste hinzu!
Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Thiebou Yapp?
Dieses Rezept ergibt 6 Portionen.Wie lange dauert Thiebou Yapp?
Vorbereitung 28 Minuten, Garzeit 70 Minuten; insgesamt 98 Minuten.Ist Thiebou Yapp schwierig?
Dieses Rezept ist als schwer eingestuft.Wie viele Kalorien hat Thiebou Yapp?
Etwa 560 kcal pro Portion. Protein: 34g, Kohlenhydrate: 68g, Fett: 16g.Ist Thiebou Yapp allergenfrei?
Unser Algorithmus hat dieses Rezept als frei von häufigen Allergenen markiert. Prüfe trotzdem selbst die Zutatenliste.Zu welcher Küche gehört Thiebou Yapp?
Die Küche dieses Rezepts ist Senegalesisch.Wie viele Zutaten braucht Thiebou Yapp?
Dieses Rezept benötigt 12 Zutaten.
Schreiben Sie den ersten Kommentar
Um eine Bewertung abzugeben, melden Sie sich an.
Geben Sie diesem Rezept den ersten Stern
Noch keine Bewertungen. Schon ausprobiert? Wie ist es geworden, was haben Sie geändert? Zeigen Sie es den nächsten Köchen.
Andere Versionen dieses Rezepts
Probieren Sie ein ähnliches Rezept in derselben Kategorie mit anderer Komplexität.
Ähnliche Rezepte
Aus derselben Kategorie und denselben Schlagwörtern ausgewählt
Sortierung:
Fehler in diesem Rezept gefunden?