Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
🇪🇸
Churros
Mittel 45 Min.~360 kcal 2/10
🥧
Torta de Santiago
Gemahlene Mandeln, Eier, Zucker und Zitronenschale backen zu Galiciens schlichtem Mandelkuchen.
Mittel⏱️ 1 Std. 10 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 8~340 kcal🇪🇸 Spanisch🌍 Vollständig übersetzt
20 Min. Vorbereitung 35 Min. Kochen 15 Min. Ruhezeit
- #Für Gäste
- Vegetarisch
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 1 Std 10 Min- Vorbereitung20 Min
- Ruhen/Marinieren15 Min
- Kochen35 Min
Zutaten
8 Portionen
Schnell:
Für den Kuchen
- 250 gr Mandelmehl
- 220 gr Zucker
- 5 adet Eier
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Zitronenschale
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Zimt
- 1 tutam Salz
Zum Servieren
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Puderzucker
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 180°C erhitzen und eine runde Form fetten.
- 2
Eier und Zucker 4 Minuten hell aufschlagen.
4 Min.04:00 - 3
Mandelmehl, Zitronenschale, Zimt und Salz zugeben.
- 4
Den Teig in die Form giessen und die Oberflaeche glatt streichen.
- 5
Den Kuchen 32 bis 35 Minuten backen, bis die Oberflaeche goldbraun ist.
35 Min.35:00 - 6
15 Minuten in der Form ruhen lassen.
15 Min.15:00 - 7
Puderzucker daruebersieben und in Scheiben schneiden.
💡 Tipp: Sehr fein gemahlene Mandeln verhindern, dass der Kuchen beim Schneiden zerfaellt.
🍽️ Serviervorschlag: Mit Puderzucker bestaeuben und mit Kaffee oder leichten Orangenscheiben servieren.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
Nährwerte (pro Portion)
~340
kcal Kalorien
10
g Eiweiß
32
g Kohlenhydrate
19
g Fett
Eiweiß 12 %Kohlh. 38 %Fett 50 %
GI 53 · Niedriger GIGL 17 · Mittlere GL
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Ei
- Schalenfrüchte
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
Community-Varianten (0)
Noch keine Varianten. Fügen Sie die erste hinzu!
Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Torta de Santiago?
Dieses Rezept ergibt 8 Portionen.Wie lange dauert Torta de Santiago?
Vorbereitung 20 Minuten, Garzeit 35 Minuten, inklusive 15 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 70 Minuten.Ist Torta de Santiago schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.Wie viele Kalorien hat Torta de Santiago?
Etwa 340 kcal pro Portion. Protein: 10g, Kohlenhydrate: 32g, Fett: 19g.Welche Allergene enthält Torta de Santiago?
Dieses Rezept enthält Ei, Schalenfrüchte. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Torta de Santiago?
Die Küche dieses Rezepts ist Spanisch.Wie viele Zutaten braucht Torta de Santiago?
Dieses Rezept benötigt 7 Zutaten.
Schreiben Sie den ersten Kommentar
Um eine Bewertung abzugeben, melden Sie sich an.
Geben Sie diesem Rezept den ersten Stern
Noch keine Bewertungen. Schon ausprobiert? Wie ist es geworden, was haben Sie geändert? Zeigen Sie es den nächsten Köchen.
Andere Versionen dieses Rezepts
Probieren Sie ein ähnliches Rezept in derselben Kategorie mit anderer Komplexität.
Ähnliche Rezepte
Aus derselben Kategorie und denselben Schlagwörtern ausgewählt
Sortierung:
Fehler in diesem Rezept gefunden?