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Tortilla-Pfanne mit Spinat

Diese Pfanne nach spanischer Art faltet Spinat und Kartoffel in eine schnelle Tortilla.

Einfach⏱️ 1 Std. 3 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~236 kcal🇪🇸 Spanisch🌍 Vollständig übersetzt

10 Min. Vorbereitung 14 Min. Kochen 39 Min. Ruhezeit

#Ein-Topf
Vegetarisch

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Zeitleiste

Gesamt 1 Std 3 Min

Vorbereitung10 Min
Ruhen/Marinieren39 Min
Kochen14 Min

Zutaten

4 Portionen

Schnell:

4 adet Eier
150 gr Spinat
2 adet Kartoffeln
1 yemek kaşığı(~15 ml) Olivenöl
1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz
0.5 tatlı kaşığı(~5 ml) Karabiber
1 adet Soğan
2 diş Sarımsak

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Schneide die Kartoffeln in dünne Scheiben und lasse sie in der Pfanne weich werden.
2
Gib den Spinat dazu und gare alles weitere 2 Minuten.
18 Min.
18:00
3
Verquirle die Eier und gieße sie über das Gemüse in der Pfanne.
2 Min.
02:00
4
Backe die Tortilla bei kleiner Hitze, bis beide Seiten gestockt sind.
5 Min.
05:00
5
Lege sie auf einen Teller und serviere sie warm.
9 Min.
09:00
6
Tabağa alıp 5 dakika dinlendirin; ılık veya oda sıcaklığında dilimleyerek servis edin.
5 Min.
05:00

💡 Tipp: Dünn geschnittene Kartoffeln werden in der Pfanne deutlich schneller weich.

🍽️ Serviervorschlag: Warm servieren.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Proteinquelle

Nährwerte (pro Portion)

~236

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 18 %Kohlh. 30 %Fett 52 %

GI 33 · Niedriger GIGL 6 · Niedrige GL

2.2g

Zucker

3.5g

Ballaststoffe

1270.2mg

Natrium

2.1g

Gesättigte Fettsäuren

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

6/10

Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Tortilla-Pfanne mit Spinat?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.
Wie lange dauert Tortilla-Pfanne mit Spinat?
Vorbereitung 10 Minuten, Garzeit 14 Minuten, inklusive 39 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 63 Minuten.
Ist Tortilla-Pfanne mit Spinat schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Tortilla-Pfanne mit Spinat?
Etwa 236 kcal pro Portion. Protein: 10g, Kohlenhydrate: 17g, Fett: 13g.
Welche Allergene enthält Tortilla-Pfanne mit Spinat?
Dieses Rezept enthält Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Zu welcher Küche gehört Tortilla-Pfanne mit Spinat?
Die Küche dieses Rezepts ist Spanisch.
Wie viele Zutaten braucht Tortilla-Pfanne mit Spinat?
Dieses Rezept benötigt 8 Zutaten.
Macht Tortilla-Pfanne mit Spinat satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 6/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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Gib den Spinat dazu und gare alles weitere 2 Minuten.

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