Huhn, gruene Bohnen, Safran und Reis garen in weiter Pfanne mit knusprigem Boden.
25 Min. Vorbereitung 45 Min. Kochen
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Haehnchenschenkel in Olivenoel in der Paellapfanne braeunen.
Gruene Bohnen und geriebene Tomate zugeben und 5 Minuten garen.
Reis und Safran zugeben und 1 Minute ruehren.
Heisse Bruehe angiessen und den Reis gleichmaessig verteilen.
Ohne Ruehren garen, bis der Reis weich und der Boden knusprig ist.
Vor dem Servieren mit Zitrone 8 Minuten ruhen lassen.
💡 Tipp: Reis nach der Bruehe nicht mehr zu ruehren hilft beim Socarrat.
🍽️ Serviervorschlag: Direkt aus der Pfanne mit Zitronenspalten und sichtbaren gruenen Bohnen servieren.
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
~540
kcal Kalorien
32
g Eiweiß
70
g Kohlenhydrate
15
g Fett
1.9g
Zucker
0.9g
Ballaststoffe
675.3mg
Natrium
3g
Gesättigte Fettsäuren
⚠️ Die Nährwertdaten für dieses Rezept sind begrenzt (75%); die Werte sind Schätzungen.
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Sehr sättigend, für einen wirklich hungrigen Tag
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