Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
Cevizli Çökelek Ezmesi
Einfach 10 Min.~156 kcal 5/10
🧀
Van Lor Lorik
Ein schnelles Fruehstuecksgericht aus Van mit frischem Quarkkaese, Kraeutern und warmer Gewuerzbutter.
Einfach⏱️ 16 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~210 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt
12 Min. Vorbereitung 4 Min. Kochen
- #Unter 30 Min
- #Budgetfreundlich
- Vegetarisch
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 16 Min- Vorbereitung12 Min
- Kochen4 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
Ana malzeme
- 350 g Frischer Quarkkaese
Sos
- 2 EL(~30 ml) Butter
Aroma
- 3 Zweig Fruehlingszwiebeln
- 0.3 Bund Petersilie
Baharat
- 0.5 TL(~2.5 ml) Getrocknete Minze
- 0.5 TL(~2.5 ml) Chiliflocken
Denge
- 0.5 TL(~2.5 ml) Salz
Servis
- 3 EL(~45 ml) Walnusskerne
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Den Quarkkaese in eine grosse Schuessel geben und mit einer Gabel grob zerdruecken.
- 2
Fruehlingszwiebeln und Petersilie fein hacken und unter den Quarkkaese mischen.
- 3
Butter in einer kleinen Pfanne schmelzen und Minze sowie Chiliflocken 20 Sekunden darin wenden.
20 Sek.00:20 - 4
Die warme Gewuerzbutter zur Quarkmischung geben.
- 5
Salz abschmecken und nach Wunsch Walnuesse darueberstreuen.
- 6
Den Aufstrich 5 Minuten ruhen lassen und auf eine Servierplatte geben.
5 Min.05:00
💡 Tipp: Wenn der Frischkaese sehr trocken ist, 1 Essloeffel Joghurt zugeben, damit er streichfaehig wird.
🍽️ Serviervorschlag: Den Frischkaeseaufstrich zum Fruehstueck mit warmem Fladenbrot, Tomaten und Gurken servieren.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Eisen
- Kalzium
- Vitamin C
- Vitamin B12
- Folat
Nährwerte (pro Portion)
~210
kcal Kalorien
13
g Eiweiß
5
g Kohlenhydrate
16
g Fett
Eiweiß 24 %Kohlh. 9 %Fett 67 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Milch
- Schalenfrüchte
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Van Lor Lorik?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Van Lor Lorik?
Vorbereitung 12 Minuten, Garzeit 4 Minuten; insgesamt 16 Minuten.Ist Van Lor Lorik schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Van Lor Lorik?
Etwa 210 kcal pro Portion. Protein: 13g, Kohlenhydrate: 5g, Fett: 16g.Welche Allergene enthält Van Lor Lorik?
Dieses Rezept enthält Milch, Schalenfrüchte. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Wie viele Zutaten braucht Van Lor Lorik?
Dieses Rezept benötigt 8 Zutaten.
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