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Van-Fruehstueck mit Kraeuterkaese

Name: Van Otlu Peynirli Kahvaltı
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 300 gr Otlu peynir; 4 adet Lavaş; 4 adet Yumurta; 4 yemek kaşığı Bal; 0.5 su bardağı Ceviz; 1 yemek kaşığı Tereyağı; 2 adet Domates

Kraeuterkaese, Fladenbrot, Eier, Honig und Walnuesse bilden ein reiches ostanatolisches Fruehstueck.

Einfach⏱️ 23 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~460 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt

15 Min. Vorbereitung 8 Min. Kochen

#Unter 30 Min
Vegetarisch

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Gesamt 23 Min

Vorbereitung15 Min
Kochen8 Min

Zutaten

4 Portionen

Schnell:

300 g Kraeuterkaese
4 Stück Lavash
4 Stück Eier
4 EL(~60 ml) Honig
0.5 Glas(~100 ml) Walnuesse
1 EL(~15 ml) Butter
2 Stück Tomaten

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Den Kraeuterkaese in Scheiben schneiden und bei Raumtemperatur stehen lassen.
2
Die Eier 5-6 Minuten in Butter garen.
5 Min.
05:30
3
Lavash in einer trockenen Pfanne beidseitig waermen.
4
Kaese mit Tomaten, Honig und Walnuessen anrichten.
5
Sofort mit heissen Eiern und Lavash servieren.

💡 Tipp: 10 Minuten bei Raumtemperatur machen das Aroma des Kraeuterkases deutlicher.

🍽️ Serviervorschlag: Als Fruehstuecksteller mit starkem Tee und warmem Lavash servieren.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Proteinquelle
Kalzium
Vitamin C
Vitamin B12

Nährwerte (pro Portion)

~460

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 17 %Kohlh. 36 %Fett 47 %

GI 29 · Niedriger GIGL 12 · Mittlere GL

24g

Zucker

3.1g

Ballaststoffe

1290.9mg

Natrium

15.5g

Gesättigte Fettsäuren

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

7/10

Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Milch
Gluten
Ei
Schalenfrüchte

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Van-Fruehstueck mit Kraeuterkaese?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.
Wie lange dauert Van-Fruehstueck mit Kraeuterkaese?
Vorbereitung 15 Minuten, Garzeit 8 Minuten; insgesamt 23 Minuten.
Ist Van-Fruehstueck mit Kraeuterkaese schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Van-Fruehstueck mit Kraeuterkaese?
Etwa 460 kcal pro Portion. Protein: 20g, Kohlenhydrate: 42g, Fett: 24g.
Welche Allergene enthält Van-Fruehstueck mit Kraeuterkaese?
Dieses Rezept enthält Milch, Gluten, Ei, Schalenfrüchte. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Wie viele Zutaten braucht Van-Fruehstueck mit Kraeuterkaese?
Dieses Rezept benötigt 7 Zutaten.
Macht Van-Fruehstueck mit Kraeuterkaese satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 7/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Van-Fruehstueck mit Kraeuterkaese?

Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.

Wie lange dauert Van-Fruehstueck mit Kraeuterkaese?

Vorbereitung 15 Minuten, Garzeit 8 Minuten; insgesamt 23 Minuten.

Ist Van-Fruehstueck mit Kraeuterkaese schwierig?

Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Van-Fruehstueck mit Kraeuterkaese?

Etwa 460 kcal pro Portion. Protein: 20g, Kohlenhydrate: 42g, Fett: 24g.

Welche Allergene enthält Van-Fruehstueck mit Kraeuterkaese?

Dieses Rezept enthält Milch, Gluten, Ei, Schalenfrüchte. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Wie viele Zutaten braucht Van-Fruehstueck mit Kraeuterkaese?

Dieses Rezept benötigt 7 Zutaten.

Macht Van-Fruehstueck mit Kraeuterkaese satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 7/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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