Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
Sebzeli Güveç
Einfach 1 Std. 40 Min.~190 kcal 5/10
🥔
Västerbotten-Kartoffelgratin
Dieser schwedische Gratin backt dünne Kartoffelscheiben mit kräftigem Käse zu einem cremigen Auflauf mit gebräunter Oberfläche und zarter Mitte.
Mittel⏱️ 1 Std. 5 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 6~268 kcal🇸🇪 Skandinavisch🌍 Vollständig übersetzt
20 Min. Vorbereitung 35 Min. Kochen 10 Min. Ruhezeit
- #Für Gäste
- #Aus dem Ofen
- Vegetarisch
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 1 Std 5 Min- Vorbereitung20 Min
- Ruhen/Marinieren10 Min
- Kochen35 Min
Zutaten
6 Portionen
Schnell:
- 6 adet Kartoffeln
- 180 gr Västerbotten-Käse
- 1 su bardağı(~200 ml) Creme
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Schwarzer Pfeffer
- 1 diş Sarımsak
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Tuz
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Die Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden.
- 2
Käse und Sahne auf die Schichten verteilen und in der Form anordnen.
- 3
Das Gratin im Ofen bei 190°C 35 Minuten backen.
- 4
Kremayı kalıba dökün, patateslerin üstü açık kalmasın diye yüzeyi bastırın.
- 5
Grateni 190°C fırında 35 dakika pişirin.
35 Min.35:00 - 6
Fırından çıkınca 10 dakika dinlendirin, dilimler servis tabağında kaymasın.
10 Min.10:00
💡 Tipp: Wenn Sie die Kartoffeln gleichmäßig dünn schneiden, werden die Gratinschichten im gleichen Zeitraum weicher.
🍽️ Serviervorschlag: Heiß servieren.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Kalzium
- Vitamin B12
Nährwerte (pro Portion)
~268
kcal Kalorien
9
g Eiweiß
24
g Kohlenhydrate
15
g Fett
Eiweiß 13 %Kohlh. 36 %Fett 51 %
GI 29 · Niedriger GIGL 7 · Niedrige GL
2.4g
Zucker
3.7g
Ballaststoffe
213.3mg
Natrium
7.7g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Sättigung (pro Portion)
5/10Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Milch
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Västerbotten-Kartoffelgratin?
Dieses Rezept ergibt 6 Portionen.Wie lange dauert Västerbotten-Kartoffelgratin?
Vorbereitung 20 Minuten, Garzeit 35 Minuten, inklusive 10 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 65 Minuten.Ist Västerbotten-Kartoffelgratin schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.Wie viele Kalorien hat Västerbotten-Kartoffelgratin?
Etwa 268 kcal pro Portion. Protein: 9g, Kohlenhydrate: 24g, Fett: 15g.Welche Allergene enthält Västerbotten-Kartoffelgratin?
Dieses Rezept enthält Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Västerbotten-Kartoffelgratin?
Die Küche dieses Rezepts ist Skandinavisch.Wie viele Zutaten braucht Västerbotten-Kartoffelgratin?
Dieses Rezept benötigt 6 Zutaten.Macht Västerbotten-Kartoffelgratin satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 5/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
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