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Kirsch-Keşkül mit Walnüssen

Name: Vişneli Cevizli Keşkül
Prep time: 12 min
Cook time: 12 min
Total time: 24 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 3 su bardağı Süt; 4 yemek kaşığı Toz badem; 0.75 su bardağı Vişne; 4 yemek kaşığı Toz şeker; 3 yemek kaşığı Ceviz; 2 yemek kaşığı Nişasta

Dieser Milchpudding nach Art aus Malatya verbindet Mandelcreme mit Sauerkirschen und Walnüssen.

Einfach⏱️ 24 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~232 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt

12 Min. Vorbereitung 12 Min. Kochen

#Für Gäste
Vegetarisch

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Zeitleiste

Gesamt 24 Min

Vorbereitung12 Min
Kochen12 Min

Zutaten

4 Portionen

Schnell:

3 Glas(~600 ml) Milch
4 EL(~60 ml) Gemahlene Mandeln
0.8 Glas(~160 ml) Sauerkirschen
4 EL(~60 ml) Zucker
3 EL(~45 ml) Walnüsse
2 EL(~30 ml) Nişasta

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Milch und Gemahlene Mandeln mit Sauerkirschen 8 Minuten unter Rühren kochen.
2
Zucker zugeben und weiterrühren, bis die Masse bindet.
8 Min.
08:00
3
In Becher verteilen, mit Walnüsse vollenden und kalt servieren.
10 Min.
10:00
4
Vişneyi 3 dakika şekerle parlak sos olana kadar pişirin.
3 Min.
03:00
5
Vişne sosu ve cevizi servis öncesi keşkülün üstüne ekleyin, ceviz yumuşamasın diye.

💡 Tipp: Zucker kontrolliert zuzugeben hält das Dessert glatt, ohne Milch zu überdecken.

🍽️ Serviervorschlag: Kalt mit Walnüssen servieren.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Omega-3
Vitamin E
Magnesium

Nährwerte (pro Portion)

~232

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 9 %Kohlh. 41 %Fett 50 %

GI 39 · Niedriger GIGL 9 · Niedrige GL

23.3g

Zucker

1.1g

Ballaststoffe

66.7mg

Natrium

3.2g

Gesättigte Fettsäuren

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

2/10

Geringe Sättigung, Sie werden bald wieder hungrig

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Milch
Schalenfrüchte

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Kirsch-Keşkül mit Walnüssen?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.
Wie lange dauert Kirsch-Keşkül mit Walnüssen?
Vorbereitung 12 Minuten, Garzeit 12 Minuten; insgesamt 24 Minuten.
Ist Kirsch-Keşkül mit Walnüssen schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Kirsch-Keşkül mit Walnüssen?
Etwa 232 kcal pro Portion. Protein: 5g, Kohlenhydrate: 24g, Fett: 13g.
Welche Allergene enthält Kirsch-Keşkül mit Walnüssen?
Dieses Rezept enthält Milch, Schalenfrüchte. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Wie viele Zutaten braucht Kirsch-Keşkül mit Walnüssen?
Dieses Rezept benötigt 6 Zutaten.
Macht Kirsch-Keşkül mit Walnüssen satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 2/10; macht nur kurz satt, du wirst eventuell schnell wieder hungrig. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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Zubereitung

Milch und Gemahlene Mandeln mit Sauerkirschen 8 Minuten unter Rühren kochen.

Zucker zugeben und weiterrühren, bis die Masse bindet.

8 Min.

08:00

In Becher verteilen, mit Walnüsse vollenden und kalt servieren.

10 Min.

10:00

Vişneyi 3 dakika şekerle parlak sos olana kadar pişirin.

3 Min.

03:00

Vişne sosu ve cevizi servis öncesi keşkülün üstüne ekleyin, ceviz yumuşamasın diye.

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Kirsch-Keşkül mit Walnüssen?

Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.

Wie lange dauert Kirsch-Keşkül mit Walnüssen?

Vorbereitung 12 Minuten, Garzeit 12 Minuten; insgesamt 24 Minuten.

Ist Kirsch-Keşkül mit Walnüssen schwierig?

Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Kirsch-Keşkül mit Walnüssen?

Etwa 232 kcal pro Portion. Protein: 5g, Kohlenhydrate: 24g, Fett: 13g.

Welche Allergene enthält Kirsch-Keşkül mit Walnüssen?

Dieses Rezept enthält Milch, Schalenfrüchte. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Wie viele Zutaten braucht Kirsch-Keşkül mit Walnüssen?

Dieses Rezept benötigt 6 Zutaten.

Macht Kirsch-Keşkül mit Walnüssen satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 2/10; macht nur kurz satt, du wirst eventuell schnell wieder hungrig. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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