Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
🇯🇵
Shoyu Ramen
Schwer 2 Std. 5 Min.~520 kcal 7/10
🍲
Wonton-Suppe
Eine kantonesische Suppe mit feinen Teigtaschen in klarer Brühe, von Ingwer duftend und leicht genug für die Füllung.
Schwer⏱️ 55 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~250 kcal🇨🇳 Chinesisch🌍 Vollständig übersetzt
35 Min. Vorbereitung 20 Min. Kochen
- #Für Gäste
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Zeitleiste
Gesamt 55 Min- Vorbereitung35 Min
- Kochen20 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
- 24 adet Wontonblaetter
- 300 gr Haehnchenhack
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Sojasauce
- 1 litre Haehnerbruehe
- 10 gr Ingwer
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Sesamoel
- 0.3 çay kaşığı(~1.5 ml) Weisser Pfeffer
- 2 dal Fruehlingszwiebeln
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Haehnchenhack, Sojasauce, Ingwer und Sesamoel 1 Minute mischen, bis die Masse klebrig ist.
1 Min.01:00 - 2
Je 1 Teeloeffel Fuellung auf jedes Wontonblatt geben und die Raender mit Wasser befeuchten.
- 3
Die Blaetter zu Dreiecken falten und die Ecken fest zusammendruecken, damit sie beim Kochen nicht aufgehen.
- 4
Die Wontons separat 4 Minuten kochen, bis sie aufsteigen.
4 Min.04:00 - 5
Die Haehnerbruehe erhitzen und mit weissem Pfeffer und Sesamoel wuerzen.
3 Min.03:00 - 6
Die Wontons in Schalen legen, heisse Bruehe daruebergiessen und mit Fruehlingszwiebeln servieren.
💡 Tipp: Die Wontons portionsweise in kochende Suppe geben; ist der Topf zu voll, oeffnen sich die Blaetter.
🍽️ Serviervorschlag: Mit Fruehlingszwiebeln und ein paar Tropfen Sesamoel servieren.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Eisen
- Vitamin B12
Nährwerte (pro Portion)
⚠️ Geschätzt, 63% Übereinstimmung~250
kcal Kalorien
14
g Eiweiß
22
g Kohlenhydrate
10
g Fett
Eiweiß 24 %Kohlh. 38 %Fett 38 %
GI 22 · Niedriger GIGL 5 · Niedrige GL
0.6g
Zucker
0.1g
Ballaststoffe
1063.8mg
Natrium
1g
Gesättigte Fettsäuren
⚠️ Die Nährwertdaten für dieses Rezept sind begrenzt (63%); die Werte sind Schätzungen.
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Sättigung (pro Portion)
5/10Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Soja
- Sesam
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
Community-Varianten (0)
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Wonton-Suppe?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Wonton-Suppe?
Vorbereitung 35 Minuten, Garzeit 20 Minuten; insgesamt 55 Minuten.Ist Wonton-Suppe schwierig?
Dieses Rezept ist als schwer eingestuft.Wie viele Kalorien hat Wonton-Suppe?
Etwa 250 kcal pro Portion. Protein: 14g, Kohlenhydrate: 22g, Fett: 10g.Welche Allergene enthält Wonton-Suppe?
Dieses Rezept enthält Gluten, Soja, Sesam. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Wonton-Suppe?
Die Küche dieses Rezepts ist Chinesisch.Wie viele Zutaten braucht Wonton-Suppe?
Dieses Rezept benötigt 8 Zutaten.Macht Wonton-Suppe satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 5/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
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